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2023-08-29
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久違好耐冇食嘅燒肉,今日約咗同姊妹過嚟一邊燒一邊食,一邊傾。食完再喺如心廣場行街,行程滿滿。餐廳做緊週年限定半額午市套餐,我哋嗌咗兩款,每人$100仲有找,真係非常抵食。套餐嘅肉用蒜蓉和香蔥醃製,滿滿非常香嘅香蔥味和濃郁嘅蒜蓉味。🐷豚肉套餐:一人份量火山燒肉盛🐷北海道千歲豚肉盛合 ,包括有三款豚肉1.北海道千歲豚肉,有明顯分開一半瘦肉一半脂肪,瘦肉同脂肪嘅比例,相對比較平均,豚肉又香又鮮甜2.西班牙豚五花,五花肉嘅脂肪最多,燒過之後又好香嘅豬油味,入口極之甘香鬆化,口裏充滿香味3.西班牙極豚肉,以瘦肉為主,大大塊肉質柔軟,豬肉味非常濃,但唔係豬肉嘅臊臭味,非常鮮甜。🐮牛肉套餐:一人份量火山燒肉盛🐮美國牛肉燒肉盛合,包括有三款牛肉1.美國安格斯牛肉,係三款牛肉當中牛肉味最濃嘅一種,甘香又juicy。2.美國特級牛五花,牛五花入口即化,有鮮甜嘅牛肉味和油脂香味,燒嚟食味道更加香。3.薄切蔥花牛舌,牛舌嘅肉柔軟又彈牙,好有咬口,而且唔會肥食多多都唔怕,佢比其他牛肉部位都更加鮮甜,蒜蓉和香蔥嘅味道亦令佢更加滋味。
餐廳做緊週年限定半額午市套餐,我哋嗌咗兩款,每人$100仲有找,真係非常抵食。套餐嘅肉用蒜蓉和香蔥醃製,滿滿非常香嘅香蔥味和濃郁嘅蒜蓉味。
北海道千歲豚肉盛合 ,包括有三款豚肉
1.北海道千歲豚肉,有明顯分開一半瘦肉一半脂肪,瘦肉同脂肪嘅比例,相對比較平均,豚肉又香又鮮甜
2.西班牙豚五花,五花肉嘅脂肪最多,燒過之後又好香嘅豬油味,入口極之甘香鬆化,口裏充滿香味
3.西班牙極豚肉,以瘦肉為主,大大塊肉質柔軟,豬肉味非常濃,但唔係豬肉嘅臊臭味,非常鮮甜。
美國牛肉燒肉盛合,包括有三款牛肉
1.美國安格斯牛肉,係三款牛肉當中牛肉味最濃嘅一種,甘香又juicy。
2.美國特級牛五花,牛五花入口即化,有鮮甜嘅牛肉味和油脂香味,燒嚟食味道更加香。
3.薄切蔥花牛舌,牛舌嘅肉柔軟又彈牙,好有咬口,而且唔會肥食多多都唔怕,佢比其他牛肉部位都更加鮮甜,蒜蓉和香蔥嘅味道亦令佢更加滋味。
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