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2018-09-14
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朋友話想食燒肉,去左佐敦和匠試下。因為唔係任食,我同朋友都心大心細,樣樣想試下,所以都花左d時間考慮先係豆腐沙律,賣相已經一流,豆腐好香好滑,沙律菜好新鮮,配埋胡麻醬,十分開胃磯煮鮑魚好彈牙,咬落有濃郁的醬汁,口感十足!因爲除左必食牛,我地都想試下豬同雞,就每樣叫一款試下!豬選左豚腩肉,每片薄薄的,很快燒好,而且好夾脆!而雞就選左雞腿肉,啖啖肉,肉質新鮮,又滑又唔會乾!輪到最愛的牛,因為價錢問題,選左美國Prime牛小排,但質素一d都唔差,色澤鮮紅,食落好嫩口,好多汁仲有美國Prime牛角切,同樣色澤鮮紅,食落好有咬口!雜菇好香牛油味,配上黑松露,食到停唔到口!帆立貝超大粒,脹卜卜,燒完又鮮甜又多汁!最後,因我想食冷烏冬,朋友想食飯,我地又2款都叫左!先講冷烏冬,好彈牙,而且份量超大盤!而海膽炒飯,好足料,好多蝦肉,食落好香口!總括而言,食得好飽,好豐富的高質燒肉店!
因為唔係任食,我同朋友都心大心細,樣樣想試下,所以都花左d時間考慮
先係豆腐沙律,賣相已經一流,豆腐好香好滑,沙律菜好新鮮,配埋胡麻醬,十分開胃
日本安曇野豆腐沙律
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磯煮鮑魚好彈牙,咬落有濃郁的醬汁,口感十足!
磯煮鮑魚
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豚腩肉(鹽燒)
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而雞就選左雞腿肉,啖啖肉,肉質新鮮,又滑又唔會乾!
日本產阿波尾雞腿肉
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美國Prime牛小排
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仲有美國Prime牛角切,同樣色澤鮮紅,食落好有咬口!
美國Prime牛角切
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香蒜牛油黑松露焗雜菌
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帆立貝超大粒,脹卜卜,燒完又鮮甜又多汁!
日本產帆立貝
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最後,因我想食冷烏冬,朋友想食飯,我地又2款都叫左!先講冷烏冬,好彈牙,而且份量超大盤!
冷稻庭手打烏冬
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而海膽炒飯,好足料,好多蝦肉,食落好香口!
三文魚籽海膽炒飯
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總括而言,食得好飽,好豐富的高質燒肉店!
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