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2019-04-11
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主打日本風加抵食既牛扒屋大家真係唔可以錯過喔~所有定食都會有前菜,沙律同埋飯,所以絕對係日本風既格調~今次食左個爐燒既吉列炸牛扒,用左Prime grade牛頸脊部位高溫脆炸後半生熟上枱.店員就建議等牛油係個爐到溶哂先開始燒.港豬覺得可以燒耐dd因為佢都肉厚入面要熱都要有dd時間,一食落去果下外面鬆脆入面就好腍同都幾juicy~~沾蒜鹽食我都覺得非常之夠因為咁樣可以更加食到個牛既味~而另一個我地就食左每日限量既頂級板腱牛扒, 尼個牛味就比吉列牛尼得更加濃味同更加juicy, 油花再重d同加埋綿密既口感,一個字:正!!!!
吉列炸牛扒
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吉列炸牛扒
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今次食左個爐燒既吉列炸牛扒,用左Prime grade牛頸脊部位高溫脆炸後半生熟上枱.店員就建議等牛油係個爐到溶哂先開始燒.港豬覺得可以燒耐dd因為佢都肉厚入面要熱都要有dd時間,一食落去果下外面鬆脆入面就好腍同都幾juicy~~沾蒜鹽食我都覺得非常之夠因為咁樣可以更加食到個牛既味~
頂級板腱牛扒
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而另一個我地就食左每日限量既頂級板腱牛扒, 尼個牛味就比吉列牛尼得更加濃味同更加juicy, 油花再重d同加埋綿密既口感,一個字:正!!!!
題外話/補充資料：
店員好好咁仲同我地介紹menu入面既野食,樣樣都介紹得幾detail,真係非常之貼心!!!!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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