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2020-07-10
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同兩老行完新城市，老人家唔鐘意西餐又嫌貴🤑要係新城市平平地食中式飯都幾有難度🥱但新城市翻身左後新開左呢間燒味飯，價錢唔貴但原來大有來頭😲😲😲係香港四大名廚之一戴龍師傅做監製，重現番 食神 中黯然銷魂飯👍🏻餐廳唔似固有既燒味店，而係走時尚cozy路線，裝潢設計明亮大方，坐得好舒服 😌餐牌選擇除左主打既燒味，都有小菜揀呢點幾好，唔洗成餐淨係食燒味可以兩款都叫大家share😍👍🏻我地落左單食物好快到，服務員幾有禮物👍🏻👍🏻🌸燒鵝油雞雙拼兩老最鐘意燒鵝所以唔洗諗一定叫，而我就叫左自己鐘意食既油雞燒鵝賣相幾靚，仲要係髀位😍😍見到已經流晒口水！入口熱新辣辣，鵝汁一咬衝晒出黎，鵝油香滿溢口腔，非常正！肉質好爽嫩，最驚食到霉既鵝肉😣呢到完全唔會，肉質爽嫩又夠味，個外皮再脆啲就滿分😋油雞一夾上黎見到盤底既鵝油+雞油超吸引所以入口係滿滿油香，雞皮咸香味夠而且唔會好肥好多脂肪，油膩度岩岩好肉質同樣軟嫩，點埋薑蔥無得頂🥳🥳🥳而且唔用添加劑、味精和色素，食都食得健康啲！🌸黯然銷魂飯無理由唔試呢到既招牌叉燒份量幾多，而且燒既火喉好好，焦糖色叉燒入口係非常tender，十分軟嫩鬆化食得出係用靚既梅頭飲而且帶有少少肥
要係新城市平平地食中式飯都幾有難度🥱
但新城市翻身左後新開左呢間燒味飯，價錢唔貴
但原來大有來頭😲😲😲
係香港四大名廚之一戴龍師傅做監製，重現番 食神 中黯然銷魂飯👍🏻
餐廳唔似固有既燒味店，而係走時尚cozy路線，裝潢設計明亮大方，坐得好舒服 😌
餐牌選擇除左主打既燒味，都有小菜揀
呢點幾好，唔洗成餐淨係食燒味
可以兩款都叫大家share😍👍🏻
我地落左單食物好快到，服務員幾有禮物👍🏻👍🏻
🌸燒鵝油雞雙拼
兩老最鐘意燒鵝所以唔洗諗一定叫，而我就叫左自己鐘意食既油雞
燒鵝賣相幾靚，仲要係髀位😍😍見到已經流晒口水！
入口熱新辣辣，鵝汁一咬衝晒出黎，鵝油香滿溢口腔，非常正！肉質好爽嫩，最驚食到霉既鵝肉😣
呢到完全唔會，肉質爽嫩又夠味，個外皮再脆啲就滿分😋
油雞一夾上黎見到盤底既鵝油+雞油超吸引
所以入口係滿滿油香，雞皮咸香味夠
而且唔會好肥好多脂肪，油膩度岩岩好
肉質同樣軟嫩，點埋薑蔥無得頂🥳🥳🥳
而且唔用添加劑、味精和色素，食都食得健康啲！
🌸黯然銷魂飯
無理由唔試呢到既招牌
叉燒份量幾多，而且燒既火喉好好，焦糖色
叉燒入口係非常tender，十分軟嫩鬆化
食得出係用靚既梅頭飲
而且帶有少少肥膏，肥瘦相間食落更香更好食
燒汁味道咸香味道好好，加上蜜糖香甜
入口後仲有淡淡香醇玫瑰露酒香
成個配搭超正😍👍🏻
黯然銷魂飯既真諦除左叉燒仲有個醬汁！
佢個醬汁非常惹味，又夠香又夠咸
用黎撈飯真心一流，再配埋蛋汁拌飯
我心目中既黯然銷魂飯就係呢個味道！
🌸食神炒飯
份量都幾蛋既炒飯！
我媽一食讚不絕口，皆因老人家鐘意食有獲氣既炒飯
呢個炒飯完全滿足到兩老，而且調味香常口，夠香之餘唔會太咸
炒飯配料仲有蝦、蟹籽等等，非常豐富
同埋飯粒有咬口，粒粒分明，好食👍🏻
🌸咕嚕肉
賣相非常不錯，岩岩炒起熱辣辣即刻放入口
咕嚕肉炸到非常鬆化，咬落出面脆口但入口肉質軟嫩，口感非常不錯
醬汁惹味香口唔會過酸過甜，仲有唔同配料👍🏻
我地仲叫左野飲，咸檸7好飲👍🏻
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