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2021-04-09
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以日式燒肉放題來說，市面上選擇很多，但高質的不算太多，德家可算是其中一間炙手可熱的燒肉放題由最便宜的$228 到最多東西的$328，就多了三份拼盤，抵吃嗎？儘管來看看環境：每個位置的私密度算高，基本上就是不易傳播病毒的配置，吃得放心服務：基本服務不俗。另外由於用電腦QR CODE下單偶爾漏單，所以店員主動給我們一份舊式點菜紙，下完單後馬上送上食物，非常貼心食物：基本上能下單點的都有一定質素，在外面自己拿的有沙律，火鍋料，甜品則比較一般，有胃納才拿吧！拼盤篇拼盤一刺身：對三文魚跟帆立貝都有不錯的印象，鮮甜肥美拼盤二海鮮拼盤的大蜆，帶子，甲羅燒都很不錯，帶有一定的鮮度，甲羅燒咸香十足，蟹膏味道不錯拼盤三安格斯，這一盤牛肉的油花比之後任點的好上不少，而且也沒有被雪得硬硬的感覺放題篇除了牛舌比較難燒，牛脊肉夠薄很快燒好，油香甚重牛肋肉油脂均衡香草牛肋條非常煙韌而且香草味極濃郁，絕無欺場牛胸腹壺漬個人認為是任點中最好吃的，肉跟油脂比例均衡，入口不會過韌，帶點肉香也沒有筋膜，好吃！不過分量稍大五花腩肥膏香得可以，超香濃的層層美味，超正！鯖花吃太多肉油，吃些魚平衡一下帆立貝這個比較一般，還是刺身比較
以日式燒肉放題來說，市面上選擇很多，但高質的不算太多，德家可算是其中一間炙手可熱的燒肉放題
由最便宜的$228 到最多東西的$328，就多了三份拼盤，抵吃嗎？儘管來看看
環境：每個位置的私密度算高，基本上就是不易傳播病毒的配置，吃得放心
服務：基本服務不俗。另外由於用電腦QR CODE下單偶爾漏單，所以店員主動給我們一份舊式點菜紙，下完單後馬上送上食物，非常貼心
食物：
基本上能下單點的都有一定質素，在外面自己拿的有沙律，火鍋料，甜品則比較一般，有胃納才拿吧！
拼盤篇
拼盤一
刺身：對三文魚跟帆立貝都有不錯的印象，鮮甜肥美
拼盤二
海鮮拼盤的大蜆，帶子，甲羅燒都很不錯，帶有一定的鮮度，甲羅燒咸香十足，蟹膏味道不錯
拼盤三
安格斯，這一盤牛肉的油花比之後任點的好上不少，而且也沒有被雪得硬硬的感覺
放題篇
除了牛舌比較難燒，牛脊肉夠薄很快燒好，油香甚重牛肋肉油脂均衡
香草牛肋條非常煙韌而且香草味極濃郁，絕無欺場
牛胸腹壺漬
個人認為是任點中最好吃的，肉跟油脂比例均衡，入口不會過韌，帶點肉香也沒有筋膜，好吃！不過分量稍大
五花腩
肥膏香得可以，超香濃的層層美味，超正！
鯖花
吃太多肉油，吃些魚平衡一下
帆立貝
這個比較一般，還是刺身比較好吃
豬頸肉
這個超級易燒，因為油香夠重，過熟也不會韌！
雞腿肉
肥厚的雞腿肉竟然燒久了也不會太鞋，質素有在！
翠玉瓜跟菠蘿必點！
水份超充足，極juicy 好吃！
此外一人一份的雪糕
我們點了movenpick 的雲呢拿雪糕跟fruttato的榴槤味雪糕，意外地這本土牌子口味一流，榴連味超真實！
最後還有一個錫紙兜給你打邊爐用，我們就沒試過了呢
題外話/補充資料：
最後送了一人一個口罩，好貼心！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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