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2023-02-18
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今日早放工嚟到觀塘海濱附近嘅磯の水產,喺牛頭角地鐵站行過去7分鐘左右位置都幾方便,而且餐廳佈置以日式居酒屋為主題,環境坐得好舒服,坐係窗邊好chill 呢!今晚我哋叫咗刺身拼盤5種,分別有帆立貝、蝦、拖羅、油甘魚同鯛魚,每款都有3件,全部都好厚身, 刺身新鮮之外,仲好肥美口感一流。好鍾意佢哋嘅蔥吞拿魚腩卷,超好味呀~吞拿魚砌成蓉,除咗加上香蔥,上面仲加咗少少芝麻,有好香嘅魚油味。我哋仲叫叫咗水蜜桃梳打同巨峰提子梳打,香甜嘅果汁味濃,啱曬食日本料理呀~之後仲點咗鮑魚同埋虎蝦。 店內嘅「浜燒」,即係係枱前嘅小型烤爐,點完海鮮之後,由店員幫手烤熟。店員烤嘅鮑魚同埋虎蝦超靚!全部都好新鮮呀,鮑魚入口嫩滑,而且鮮味濃郁,落咗少少海鹽嘅虎蝦都好爽彈呢~最後仲點咗一份野菜烏冬,熱辣辣嘅烏冬,唔單止幼滑彈牙,鰹魚湯底都好好味,今晚食得好滿足呀!
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