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2021-09-07
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今次第二次嚟到Mo Mo ，主打關西風炸串，另外亦有好多時令料理，材理日本直送，的確係高質！炸串種類好多，$28-68不等，炸串一般配自家制酸汁，日本風味十足酒方面order了蘋果甜酒，$65一杯，買一送一好抵！不愛清酒我好推介這款，入口甘甜清新！另外柚子x檸檬酒酸酸甜甜，配炸串一絕打頭陣有仙夙趾生蠔，生蠔品種會因季節轉變，可參考店員的推介。生蠔非常大隻肥美，配了檸檬汁及辣醃羅白絲，不能形容的creamy雞泡魚乾口感鬆軟，不會硬崩崩，配上沙律醬好開胃！甲羅燒價錢合理，加上蟹肉、鵪鶉蛋，增加口感，蟹膏超級creamy濃味！配上麵包真的好好味！非常推介！！炸串有好多款，未能一一嘗試。比較推介的有非常彈牙的天使蝦，啖啖肉，蝦頭都炸得香脆！可以食埋！鱔魚魚質鬆軟，不需任何調味，好好品嘗魚的原味。推介美國牛小排，睇落好似好生，但其實熟度剛好！牛味好濃，肉質軟滑！配少少胡椒鹽已經好夠味！高度推介！黑毛豬肋條都係另一特別推介，黑毛豬食橡果做飼料，肉味特別濃，所以不需太熟就可享用！真的有別於廉價豬扒！蝦餅三文魚籽也很不錯，新鮮蝦制成蝦餅彈牙無比！配上蛋沙律三文魚籽，口感豐富又清新！什錦魚生飯有三文魚、
炸串種類好多，$28-68不等，炸串一般配自家制酸汁，日本風味十足酒方面order了蘋果甜酒，$65一杯，買一送一好抵！不愛清酒我好推介這款，入口甘甜清新！
另外柚子x檸檬酒酸酸甜甜，配炸串一絕
蘋果甜酒、乳酸果味汽酒
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生蠔非常大隻肥美，配了檸檬汁及辣醃羅白絲，不能形容的creamy
北海道仙夙趾生蠔
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雞泡魚
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甲羅燒
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比較推介的有非常彈牙的天使蝦，啖啖肉，蝦頭都炸得香脆！可以食埋！
鱔魚魚質鬆軟，不需任何調味，好好品嘗魚的原味。
天使蝦、鱔魚
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美國牛小排
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黑毛豬肋條
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蝦餅三文魚籽
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什錦魚生飯
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黑松露雜菌
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芝麻雞翼
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