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2020-02-09
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在家太久，今晚一定要食吃有質素的放題放肆一下！尖沙咀地鐵站與isquare 連接，到「牛蔵」吃放題不用在街上走，避開人群，感覺比較安全。價錢大約每位成人 $508-558（加一另計）。餐廳地方大，整潔乾淨，和風裝修木系設計，每個卡位座有簾相隔，令客人自在舒服，音樂有英日流行曲，但令環境感輕鬆。餐廳有一部份位置切有自助飲料區和甜品區。飲品相當吸引，除了有罐裝飲品提供，還有酒精類例如紅酒、白酒、梅酒和清酒，邊吃燒肉邊喝梅酒簡直是我杯茶！點了刺身作餐前頭盤，然後燒物點了海鮮和主打的牛肉。刺身：《4件厚切三文魚》《四件厚切油甘魚》《四隻甜蝦》《象拔蚌》《原塊海膽配有香脆紫菜》- 刺身都夠新鮮，象拔蚌爽彈不韌，紫菜一定要襯脆口快吃，卷著海膽入口一流，鮮甜有口感。燒肉：《和牛肉眼》《和牛空腹》《和牛西冷》《和牛牛筋肉》《薄切上等牛舌》《美國穀飼牛》- 名牌清晰，全部都是上等黃牛。熱鍋上不用另加牛油，和牛本身的牛脂都已經夠油潤，和牛輕𤆥兩面一會鎖坐水份，半成熟的中間粉嫩和牛就是我杯茶！入口鮮嫩無渣，牛肉汁加脂香令人齒頰留香。海鮮：《三隻海蝦》《兩隻蠔》《開邊龍蝦尾》《兩隻帆立貝》- 看到龍蝦已經令我
在家太久，今晚一定要食吃有質素的放題放肆一下！尖沙咀地鐵站與isquare 連接，到「牛蔵」吃放題不用在街上走，避開人群，感覺比較安全。
價錢大約每位成人 $508-558（加一另計）。
餐廳地方大，整潔乾淨，和風裝修木系設計，每個卡位座有簾相隔，令客人自在舒服，音樂有英日流行曲，但令環境感輕鬆。
餐廳有一部份位置切有自助飲料區和甜品區。
飲品相當吸引，除了有罐裝飲品提供，還有酒精類例如紅酒、白酒、梅酒和清酒，邊吃燒肉邊喝梅酒簡直是我杯茶！
點了刺身作餐前頭盤，然後燒物點了海鮮和主打的牛肉。
刺身：《4件厚切三文魚》《四件厚切油甘魚》
《四隻甜蝦》《象拔蚌》《原塊海膽配有香脆紫菜》- 刺身都夠新鮮，象拔蚌爽彈不韌，紫菜一定要襯脆口快吃，卷著海膽入口一流，鮮甜有口感。
燒肉：《和牛肉眼》《和牛空腹》《和牛西冷》《和牛牛筋肉》《薄切上等牛舌》《美國穀飼牛》- 名牌清晰，全部都是上等黃牛。熱鍋上不用另加牛油，和牛本身的牛脂都已經夠油潤，和牛輕𤆥兩面一會鎖坐水份，半成熟的中間粉嫩和牛就是我杯茶！入口鮮嫩無渣，牛肉汁加脂香令人齒頰留香。
海鮮：《三隻海蝦》《兩隻蠔》《開邊龍蝦尾》《兩隻帆立貝》- 看到龍蝦已經令我急不及待要首先燒來吃，肉質又彈又甜！另外海蝦、蠔和帆立貝非常鮮嫩多汁。
其實吃完以上食品都已經半飽狀態，但放題食品吸引，連和牛肉都可以點，QR code自助下單又放便，所以點定少量來試試。（大家記住咪嘥嘢！）
重點的和牛有《澳洲和牛牛筋肉》、《肉眼》、《胸腹》、《西冷》和《牛舌片》。
覺得牛肉配飯才更好吃，所以點了《和牛炒飯》，米飯粒粒分明又入味！
《溫室番茄沙律》、《溫室田園沙律》
《豆腐雜菜鍋》、《沖繩苦瓜天婦羅》、
《原隻溫泉玉子》、《菠蘿片》、《杉阪牛舌》、《鯖魚》、《手羽雞翼》
最後Mövenpick雪糕或甜品十分滿足！
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