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2021-06-25
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呢間火鍋店座落係大角咀與旺角中間，樓高2層，裡面的枱與枱之間既距離寬敞，用料新鮮，食物選擇多，坐得亦舒適，於是就選擇左同友人來聚舊。我地2人收工後大概8點到步，由於餐廳地方寬敞所以唔需要等位。店員安排我地上2樓的座位。一坐低，店員就送上餐牌同水，我地就先點好湯底，再慢慢在紙上選擇食物。餐廳設計以木色為主，亦掛有紅燈籠，播著的純音樂係周杰倫的歌曲，但卻轉變為中樂演奏，更添中國風的特色。而整間餐廳都瀰漫著麻辣湯的香氣，但因我倆都唔係咁食得辣，所以就冇試。🍲 鮮淆豬骨湯 ( $88 )湯底係奶白色，加左紅棗同鮮冬菇令味道更鮮甜👍🏻🥓 澳洲雪花肥牛 ( $82 / 半份 )油花分佈平均，食落唔會過肥但又唔會柴，唔錯👍🏻🥓 牛胸爽 ( $70 / 半份 )起初見到係奶白色以為係脂肪，點知食落相當有驚喜，爽爽地有D似係牛筋，但又唔係韌，有牛味🤩🍡 手打芝士墨魚丸 ( $62 / 半份 )中間有流心芝士，手打墨魚丸口感彈牙又札實，如果流心芝士多D就正🍡 咸蛋流沙魚蛋丸 ( $38 / 半份 )呢個超有驚喜，咸蛋流沙味濃，外皮係平時芝士丸既咪道，配上中間的流沙咸蛋味，超推👍🏻🥟 蛋餃 ( $35 /
鮮淆豬骨湯
$88
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🍲 鮮淆豬骨湯 ( $88 )
湯底係奶白色，加左紅棗同鮮冬菇令味道更鮮甜👍🏻
澳洲雪花肥牛
$82
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🥓 澳洲雪花肥牛 ( $82 / 半份 )
油花分佈平均，食落唔會過肥但又唔會柴，唔錯👍🏻
牛胸爽
$70
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🥓 牛胸爽 ( $70 / 半份 )
起初見到係奶白色以為係脂肪，點知食落相當有驚喜，爽爽地有D似係牛筋，但又唔係韌，有牛味🤩
蛋餃及魚蛋
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🍡 手打芝士墨魚丸 ( $62 / 半份 )
中間有流心芝士，手打墨魚丸口感彈牙又札實，如果流心芝士多D就正
咸蛋流沙魚丸
$38
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🍡 咸蛋流沙魚蛋丸 ( $38 / 半份 )
呢個超有驚喜，咸蛋流沙味濃，外皮係平時芝士丸既咪道，配上中間的流沙咸蛋味，超推👍🏻
🥟 蛋餃 ( $35 / 半份 )
外皮用蛋去包的餃子，中間包了豬肉和馬蹄，味道似小寵包
響鈴
$48
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🥠 即炸響鈴 ( $48 )
響鈴炸得酥脆又唔油
🥬 娃娃菜 ( $28 )
夠新鮮
炸魚皮
$48
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🐟 炸魚皮 ( $48 )
魚皮炸得夠脆，用來吸湯汁食，正
🍜 紅薯幼粉 ($30 )
煮過後極之煙韌，而且一D都唔幼，好有咬口
水果
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🍒 醬料及水果 ( $25 / 人 )
外面有自取的醬料區，亦有生果同圍裙可以自取，試左龍眼同荔枝，都好甜
💫 用紙點完餐才發現原來用wechat code落單有優惠
💫 埋單發現有8折
💫 最後落單時間為9:15pm
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