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2022-11-15
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係網上睇到口碑唔錯，今次一行4️⃣人平日中午黎到小皇府慶祝屋企人生日🎂環境舒適企理衛生，座位闊落提供座位超過1️⃣0️⃣0️⃣個店員服務態度親切友善，有禮貌又殷勤，暖心🫶🏻提供點心，粉麵，小菜等，仲有蟹粉系列==========🔹京都炸醬撈麵 $68滿滿的炸醬肉絲鋪滿在麵上，附兩條菜心，配上一碗上湯食落非常有驚喜，肉絲口感彈牙有嚼勁，炸醬味道突出，甜辣比例適中😋幼麵爽口，麵質彈牙屋企人都讚超❗️好❗️食❗️推介指數：9.5/10==========🔹鳳城鮮蝦淨水餃 $62有6️⃣大隻，上面鋪上適量的金華火腿絲，味道不過鹹水餃夠飽滿餡料足，蝦肉，木耳，竹荀，豬肉份量比例及調味適中蝦肉爽口有鮮味，豬肉及其他食材均帶大地魚粉及胡椒香水餃皮薄夠滑推介指數：8.5/10==========🔹南乳豬手 $118有5️⃣大件，件件巨大😂豬手炆得夠腍，皮厚而滑，感覺到豐富的骨膠原味道不重，掛汁能力一般試一口南乳汁，味道香濃如豬手可切細一點會更方便進食🫢推介指數：8/10==========🔹鎮江小排骨 $58排骨上鋪上紫洋蔥，紅椒及少量芝麻排骨口感有嚼勁，但略嫌帶微乾糖醋味道突出，個人口味喜歡減一點甜推介指數：8/10======
環境舒適企理衛生，座位闊落
提供座位超過1️⃣0️⃣0️⃣個
店員服務態度親切友善，有禮貌又殷勤，暖心🫶🏻
提供點心，粉麵，小菜等，仲有蟹粉系列
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🔹京都炸醬撈麵 $68
滿滿的炸醬肉絲鋪滿在麵上，附兩條菜心，配上一碗上湯
食落非常有驚喜，肉絲口感彈牙有嚼勁，炸醬味道突出，甜辣比例適中😋
幼麵爽口，麵質彈牙
屋企人都讚超❗️好❗️食❗️
推介指數：9.5/10
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🔹鳳城鮮蝦淨水餃 $62
有6️⃣大隻，上面鋪上適量的金華火腿絲，味道不過鹹
水餃夠飽滿餡料足，蝦肉，木耳，竹荀，豬肉份量比例及調味適中
蝦肉爽口有鮮味，豬肉及其他食材均帶大地魚粉及胡椒香
水餃皮薄夠滑
推介指數：8.5/10
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🔹南乳豬手 $118
有5️⃣大件，件件巨大😂
豬手炆得夠腍，皮厚而滑，感覺到豐富的骨膠原
味道不重，掛汁能力一般
試一口南乳汁，味道香濃
如豬手可切細一點會更方便進食🫢
推介指數：8/10
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🔹鎮江小排骨 $58
排骨上鋪上紫洋蔥，紅椒及少量芝麻
排骨口感有嚼勁，但略嫌帶微乾
糖醋味道突出，個人口味喜歡減一點甜
推介指數：8/10
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🔹啤梨帶子咸水角（3件）$34
賣相精緻得體🫠
咸水角皮厚度及甜度適中，口感煙韌
餡料豬肉碎，韭菜，蝦米，冬菇，沙葛切得夠細，食材新鮮
帶子份量不多但帶鮮味，口感彈牙
推介指數：9/10
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🔹小蜜蜂流沙包（2件）$30
賣相可愛的小蜜蜂流沙包🥳
由於放涼了才吃，令整體感覺扣了分，下次有機會再食會先食熱辣辣的流沙包
包體雖然放涼但仍是鬆軟，包質地綿密密度高
奶黃跟鹹蛋黃味道突出，鹹蛋黃做到輕微流心狀態
如奶黃甜度可減一點會更喜歡
推介指數：8/10
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整體用餐體驗非常滿意，價錢雖略高但食物質素上佳，而且可以跟屋企人慢慢坐慢慢傾
加上店員服務態度良好，絕對是回訪率極高的食店🥰
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