家全七福 (H Zentre)

營業中

休息中

朋友由加拿大回港，要求食中菜，同事推薦這店，果然不錯！餐廳內部非常雅緻，好有空間感，不侷促，最適合我們聚舊談天！滷水豬腳仔：滷得非常之入味，每一隻豬腳仔味道都均勻，入口好有膠質，而且亦都唔鹹，味道剛剛好。脆皮燒腩仔：侍應極力推介菜式，燒腩仔皮燒得好香脆，三層肉比例分布亦剛剛好，唔會太油膩，讚！官燕釀竹笙卷：家傳七福名菜之一，一定要試。用了雞和金華火腿高湯熬製芡汁，芡汁是整道菜的精華，再配合珍貴的官燕，入口昂貴又美味，侍應特別吩咐一定要飲晒個芡汁。花雕煀乳鴿：砂煲蓋打開的一瞬間，花雕酒香氣撲鼻，乳鴿入口更加是非常入味！師傅將乳鴿先炸過，再用花雕酒煮，因此能夠保留乳鴿嘅香肉味！以棗茸糕作飯後甜品：又香又濃椰汁味。整體來說，餸菜份量大，而且侍應服務態度好好，是一間優質中菜店。