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2024-01-18
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慢煮陳皮牛肋骨(半份) $149成餐飯最有驚喜既一道菜🤩牛肋骨已脫骨、啖啖肉🐮每一舊肉都十分厚身肉質軟淋唔韌易咬肉味濃郁🤤越咀嚼牛味越出✅醬汁甜甜地帶少少陳皮香更好地將牛味帶出出色💯 鳳凰脆柱桂花翅(半份) $164炸瑤柱絲、桂花翅、雞蛋同生菜製成既一道菜食材名貴💰味道清爽生菜選取葉芯既位置🥗新鮮爽脆👍🏻 南洋傳統肉骨茶(每位) $128肉骨茶好飲🍲淡淡既藥材味飲完好舒服😌豬肉燉到軟淋入味唔加黑醬油都好食🧉沾上黑醬油、生蒜又係另一種味道🧄 炭烤黑毛豬肋骨(半份) $164豬肋骨烤得外皮焦香🍖內裏肉質保持軟嫩肥瘦比例係2:8👌🏻黃椒醬汁酸甜帶少許辣味🫕配搭醬汁食提昇味蕾層次試管架上面仲有六杯檸檬汁🍋好酸、十分濃郁但解膩一流☺️食完一條豬肋骨飲一杯即刻油膩感消失Menu設計十分用心👏🏻 正宗檳城炒貴刁 $138超大份🤰🏻河粉炒到乾爽、唔油膩配料有蝦、雞蛋、怡保芽菜、臘腸同豬油渣等蝦有六、七隻🍤新鮮大隻肉質爽彈仲好貼心咁去埋蝦腸👍🏻怡保芽菜爽脆、增加口感層次臘腸偏肥、鹹香整體味道十分惹味👅鑊氣十足🥘沾上辣椒醬食🌶️會比較清爽🥗 鴛鴦斑斕椰絲拼 $88斑斕蓉糯米滋軟綿既外皮包住斑爛蓉甜度較高🍯
慢煮陳皮牛肋骨(半份) $149成餐飯最有驚喜既一道菜🤩
牛肋骨已脫骨、啖啖肉🐮
每一舊肉都十分厚身
肉質軟淋
唔韌易咬
肉味濃郁🤤
越咀嚼牛味越出✅
醬汁甜甜地帶少少陳皮香
更好地將牛味帶出
出色💯
鳳凰脆柱桂花翅(半份) $164
炸瑤柱絲、桂花翅、雞蛋同生菜製成既一道菜
食材名貴💰
味道清爽
生菜選取葉芯既位置🥗
新鮮爽脆👍🏻
南洋傳統肉骨茶(每位) $128
肉骨茶好飲🍲
淡淡既藥材味
飲完好舒服😌
豬肉燉到軟淋入味
唔加黑醬油都好食🧉
沾上黑醬油、生蒜又係另一種味道🧄
炭烤黑毛豬肋骨(半份) $164
豬肋骨烤得外皮焦香🍖
內裏肉質保持軟嫩
肥瘦比例係2:8👌🏻
黃椒醬汁酸甜帶少許辣味🫕
配搭醬汁食
提昇味蕾層次
試管架上面仲有六杯檸檬汁🍋
好酸、十分濃郁
但解膩一流☺️
食完一條豬肋骨飲一杯
即刻油膩感消失
Menu設計十分用心👏🏻
正宗檳城炒貴刁 $138
超大份🤰🏻
河粉炒到乾爽、唔油膩
配料有蝦、雞蛋、怡保芽菜、臘腸同豬油渣等
蝦有六、七隻🍤
新鮮大隻
肉質爽彈
仲好貼心咁去埋蝦腸👍🏻
怡保芽菜爽脆、增加口感層次
臘腸偏肥、鹹香
整體味道十分惹味👅
鑊氣十足🥘
沾上辣椒醬食🌶️
會比較清爽🥗
鴛鴦斑斕椰絲拼 $88
斑斕蓉糯米滋
軟綿既外皮包住斑爛蓉
甜度較高🍯
椰絲卷🥥
pancake皮包住椰絲餡
皮較有咬口
甜度亦唔算好高👌🏻
椰香突出🥥
係打卡一流既吸睛甜品📸
菊花 $64
菊花茶水滾茶靚☕️
清香四溢
好飲🫰🏻
蝦片
蝦味重🦐
香脆可口
沾上辣椒醬食🧉
鹹香更為突出
整體而言，
食物味道出色
食材用料上乘💸
食物配搭用心❤️
餐廳坐得舒適
服務細心
值得一試🍽️
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