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2022-02-03
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2022年1月20日 星期四今日放lunch同幾個同事一齊去左西灣河搵野食，發覺太安樓原來開咗好多間新餐廳呢一間就係其中一間，睇落去似係食台式小鍋，店舖裏面坐滿人，咁岩突然間有人食完離開，於是我哋就即刻拎飛入座等待期間見到電子螢幕顯示左午市套餐餐牌，可以每人一鍋，仲有自選粉麵同飲品可以選擇添，價錢每個人$100有找，都唔算太貴入座之後點完餐等咗大約5分鐘左右，飲品就首先送到，我哋分別要咗冰糖紅棗燉雪耳、古早鮮橙茶同竹蔗水，全部都係自家製飲品，完全冇落防腐劑，飲落好清甜，而且夠晒冰凍，紅棗燉雪耳仲有好多料調味料方面，分別有豆瓣醬、沙茶醬同蒜泥可以自行調配，想食幾辣幾濃味都得終於我哋叫嘅一人一鍋陸續送上，呢個係台式香濃沙茶鍋，一嚟到已經有好香嘅沙茶味，見到配料好豐富，每一款配料都沾滿左沙茶醬，食落去唔會太鹹，味道啱啱好，牛肉片唔算有太多脂肪，幾有咬口，仲有花紋蜆食落無沙，肉質夠彈牙同事就要左麻辣什錦牛肉鍋，麻辣味慢慢滲透出黎，當中麻辣水餃辣得最起勁，而較驚喜既係米血糕同鴨血，因為好入味，加上米血糕幾煙韌，見到同事食得好滿足另外我哋仲追加左響鈴同炸魚皮，兩款放完落火鍋幾秒後食都仍然好脆口，而
今日放lunch同幾個同事一齊去左西灣河搵野食，發覺太安樓原來開咗好多間新餐廳
呢一間就係其中一間，睇落去似係食台式小鍋，店舖裏面坐滿人，咁岩突然間有人食完離開，於是我哋就即刻拎飛入座
等待期間見到電子螢幕顯示左午市套餐餐牌，可以每人一鍋，仲有自選粉麵同飲品可以選擇添，價錢每個人$100有找，都唔算太貴
入座之後點完餐等咗大約5分鐘左右，飲品就首先送到，我哋分別要咗冰糖紅棗燉雪耳、古早鮮橙茶同竹蔗水，全部都係自家製飲品，完全冇落防腐劑，飲落好清甜，而且夠晒冰凍，紅棗燉雪耳仲有好多料
調味料方面，分別有豆瓣醬、沙茶醬同蒜泥可以自行調配，想食幾辣幾濃味都得
終於我哋叫嘅一人一鍋陸續送上，呢個係台式香濃沙茶鍋，一嚟到已經有好香嘅沙茶味，見到配料好豐富，每一款配料都沾滿左沙茶醬，食落去唔會太鹹，味道啱啱好，牛肉片唔算有太多脂肪，幾有咬口，仲有花紋蜆食落無沙，肉質夠彈牙
同事就要左麻辣什錦牛肉鍋，麻辣味慢慢滲透出黎，當中麻辣水餃辣得最起勁，而較驚喜既係米血糕同鴨血，因為好入味，加上米血糕幾煙韌，見到同事食得好滿足
另外我哋仲追加左響鈴同炸魚皮，兩款放完落火鍋幾秒後食都仍然好脆口，而且吸收埋湯底既湯汁添
最後埋單每人岩岩好$100，唔洗加一服務費真係幾抵食~
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