牛壹台食 (已結業)

招牌紅燒牛腱心牛肉麵湯頭好濃郁，食得出有用牛骨或豬骨材料慢慢熬煮，味道濃郁香甜。而牛肉同牛腱每種部位口感不同，有啲部位比較彈牙，有啲部位比較實淨，口感豐富另外，紅燒牛肉麵還可以有各種配料，酸菜、菜心等，感覺好健康台式滷肉拌麵配菜有台灣滷肉、溫泉蛋、蔥花和其他調味料。滷肉由豬肉、大蔥、薑和大蒜等食材炒製而成，有好濃郁的肉香味，溫泉蛋口感軟嫩。這樣配埋都好夾炸番薯條炸番薯條的外皮酥脆，內部軟嫩，口感好好，而且新鮮炸起，又甜又好食台灣腸好香脆，細細塊咁樣，好易入口，而且調味料可能落咗鹽酥粉，好吸引鳳梨綠茶新鮮嘅鳳梨，配上綠茶，非常之清甜，食完嘢飲就最啱珍珠奶茶台灣傳統珍珠奶茶，唔會太甜，粒粒珍珠好Q彈！