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2023-08-05
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位於尖沙咀H Zentre，以木系為裝潢嘅主調，環境非常乾淨舒適。✨烤和牛肩他他凱薩沙律和牛肩肉烤到半熟，顏色粉嫩，口感軟腍。配上凱薩沙律，係個開胃嘅前菜。✨特選和牛盛合一共有五款，包括牛肋條、牛冧、下腹肉、西冷同肉眼上蓋。望住都已經覺得好吸引，粉嫩嘅顏色同豐富嘅中大理紋，睇見都已經流哂口水🤤每張枱都設有一張卡介紹牛不同嘅部位，可以一邊燒一邊增加認知。每片牛每邊燒幾十秒就可以，口脂香味迫哂出黎🤤個人最最最喜歡和牛西冷，肉質非常柔軟，油脂極豐富，入口即溶。✨季節刺身盛合今晚嘅時令刺身有左口魚、左口魚邊、油甘魚、金目鯛同帶子，全部都非常新鮮。最吸引我嘅係左右魚邊同帶子，前者有炙燒過，充滿煙燻同油脂香；後者應該係我食過最鮮甜嘅帶子之一🫶🏻🫶🏻✨和牛煲仔飯當和牛遇上煲仔飯，我兩種超愛嘅食物走埋一齊⋯☺️☺️再將蛋汁跟飯同和牛粒拌勻，omgggg🥰和牛粒柔嫩多汁，飯粒滲出香濃和牛同蛋香，仲要有少少飯焦，滿分🥹✨帆立貝/阿波味雞翼/豬肉再加左以上三種燒物。必點帆立貝！超級鮮甜美味，再加上非常香濃嘅蒜香牛油醬汁，係帆立貝嘅天花板，好味到連汁都飲埋🥹✨香辣炸雞翼金黃香脆嘅單骨雞翼，帶微辣，加少少檸檬汁或蘸
✨烤和牛肩他他凱薩沙律
和牛肩肉烤到半熟，顏色粉嫩，口感軟腍。配上凱薩沙律，係個開胃嘅前菜。
✨特選和牛盛合
一共有五款，包括牛肋條、牛冧、下腹肉、西冷同肉眼上蓋。望住都已經覺得好吸引，粉嫩嘅顏色同豐富嘅中大理紋，睇見都已經流哂口水🤤
每張枱都設有一張卡介紹牛不同嘅部位，可以一邊燒一邊增加認知。
每片牛每邊燒幾十秒就可以，口脂香味迫哂出黎🤤個人最最最喜歡和牛西冷，肉質非常柔軟，油脂極豐富，入口即溶。
✨季節刺身盛合
今晚嘅時令刺身有左口魚、左口魚邊、油甘魚、金目鯛同帶子，全部都非常新鮮。
最吸引我嘅係左右魚邊同帶子，前者有炙燒過，充滿煙燻同油脂香；後者應該係我食過最鮮甜嘅帶子之一🫶🏻🫶🏻
✨和牛煲仔飯
當和牛遇上煲仔飯，我兩種超愛嘅食物走埋一齊⋯☺️☺️再將蛋汁跟飯同和牛粒拌勻，omgggg🥰
和牛粒柔嫩多汁，飯粒滲出香濃和牛同蛋香，仲要有少少飯焦，滿分🥹
✨帆立貝/阿波味雞翼/豬肉
再加左以上三種燒物。必點帆立貝！超級鮮甜美味，再加上非常香濃嘅蒜香牛油醬汁，係帆立貝嘅天花板，好味到連汁都飲埋🥹
✨香辣炸雞翼
金黃香脆嘅單骨雞翼，帶微辣，加少少檸檬汁或蘸上他他醬都好味🙆🏻♀️
✨柚子雪芭
最後來一個清新香甜嘅柚子雪芭，滿足🥰
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