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2021-10-06
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西環碼頭同海邊都去過幾次，今次都係第一次去西環海邊既酒吧餐廳😎 真心，有驚喜！@bash99hkg 主打串燒/燒物同酒，感覺係新派既日式酒吧咁，裝修格調十分型格🤩..我地叫左：安格斯牛扒 Angus Steak 160g黑豚肉 Kurobuta Pork Belly唐揚炸雞 Chicken Karaage白鱔 Eel帆立貝 Scallops 明太子飯團 Mentaiko Onigiri一口甜薯 Mini Sweet Potatoes Sparkling wine - Barton & GuestierRose d’Anjou - Barton & Guestier 2019..先講肉類，安格斯牛扒烤得極香，肉味濃郁，肉質軟腍，好食！黑豚肉半肥瘦，油脂極香！唐揚烤雞都幾大兜，食落完全唔乾，外脆內嫩多汁；呢3款肉都烤得出色，我大推😍..海鮮方面，帆立貝即使烤過都不阻其鮮味同爽口，多左陣焦香，好開胃！白鱔外皮脆卜卜，肉質結實且味美👍🏻..明太子飯團燒到呈啡色，好脆好香，有種飯焦既感覺～呢個等左一陣先到，證明真係即場製作，飯團裡面混合左明太子，所以唔需要醬汁就有鹹香味道，而且好結實唔會散，有
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我地叫左：
安格斯牛扒 Angus Steak 160g
黑豚肉 Kurobuta Pork Belly
唐揚炸雞 Chicken Karaage
白鱔 Eel
帆立貝 Scallops
明太子飯團 Mentaiko Onigiri
一口甜薯 Mini Sweet Potatoes
Sparkling wine - Barton & Guestier
Rose d’Anjou - Barton & Guestier 2019.
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先講肉類，安格斯牛扒烤得極香，肉味濃郁，肉質軟腍，好食！黑豚肉半肥瘦，油脂極香！唐揚烤雞都幾大兜，食落完全唔乾，外脆內嫩多汁；呢3款肉都烤得出色，我大推😍.
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海鮮方面，帆立貝即使烤過都不阻其鮮味同爽口，多左陣焦香，好開胃！白鱔外皮脆卜卜，肉質結實且味美👍🏻.
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明太子飯團燒到呈啡色，好脆好香，有種飯焦既感覺～呢個等左一陣先到，證明真係即場製作，飯團裡面混合左明太子，所以唔需要醬汁就有鹹香味道，而且好結實唔會散，有驚喜！一口甜薯好趣緻，好甜好香，唔錯☺️.
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粉紅色既玫瑰酒好香，好適合女士們飲啊🌹Sparking wine好夠汽好fresh! 食完串燒烤物後飲酒真係好正🥳.
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呢度氣氛好正，真係好適合同朋友一齊開開心心輕輕鬆鬆咁傾計食好野把酒談笑👍🏻 大家可以來chill下！.
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