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2019-02-09
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年近歲晚又是時候吃團年飯,今天就去了灣仔大榮華圍村菜。酒家已有多年歷史,有很多懷舊點心,不乏捧場客,一到午飯時間就非常旺場。點了海蝦籠仔蒸飯,蝦非常大隻,賣相一流,飯底吸收了蝦的鮮味和蒜蓉的香味,抵吃。點心方面點了燒腩卷、鴨腳扎、馬拉糕、三星燒賣、韭菜豬紅。點心都非常大件抵吃。蝦餃跟燒賣都大大粒。特別推薦燒腩卷,燒腩非常肥美,但不算太油膩,搭配粉嫩的芋頭做餡,已經很少地方能吃得到。鴨腳扎也做得不錯。
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點了海蝦籠仔蒸飯,蝦非常大隻,賣相一流,飯底吸收了蝦的鮮味和蒜蓉的香味,抵吃。
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點心方面點了燒腩卷、鴨腳扎、馬拉糕、三星燒賣、韭菜豬紅。
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點心都非常大件抵吃。蝦餃跟燒賣都大大粒。
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特別推薦燒腩卷,燒腩非常肥美,但不算太油膩,搭配粉嫩的芋頭做餡,已經很少地方能吃得到。
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鴨腳扎也做得不錯。
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