影片
更多
2023-05-17
36 瀏覽
前幾天去咗中環食意大利餐🇮🇹、餐廳門囗隱蔽, 裝簡約典雅💕首先一坐低就送上 Welcome champagne 🥂 , 之後是自家製意大利麵包同三款釀製咗分別係12、25同 50年黑醋！ 個人比較25年的，因為不會太酸，而且味道香濃！再來一杯金箔魚子黑松露燉蛋😋Tasting Menu Tradition 5 course $980 poAPPETIZERBrittany Blue Lobster Catalana藍龍蝦🦞十分鮮味，再配上洋蔥、蕃茄🍅、酸酸地好開胃呢！Peppery French Mussels Pot： 味道辣辣地，好惹味！PASTARigatoni Traditional Carbonara Truffle 加$100： 芝士🧀味濃、再配上小小的風乾豬面頰肉、好crispy, 口感層次豐富！Spaghetti Tomato Red Prawn Mazara del Vallo： 這個一上枱已經聞到濃濃的蝦味🦐，再用蕃茄醬、辣椒、蒜煑的！這個真的超好味😍Main Tuna Belly Steak ： 肉質好嫩滑、再加上滿滿的油脂、真的開始飽了😅Fassona Be
首先一坐低就送上 Welcome champagne 🥂 , 之後是自家製意大利麵包同三款釀製咗分別係12、25同 50年黑醋！ 個人比較25年的，因為不會太酸，而且味道香濃！再來一杯金箔魚子黑松露燉蛋😋
Tasting Menu Tradition 5 course $980 po
APPETIZER
Brittany Blue Lobster Catalana
藍龍蝦🦞十分鮮味，再配上洋蔥、蕃茄🍅、酸酸地好開胃呢！
Peppery French Mussels Pot： 味道辣辣地，好惹味！
PASTA
Rigatoni Traditional Carbonara Truffle 加$100： 芝士🧀味濃、再配上小小的風乾豬面頰肉、好crispy, 口感層次豐富！
Spaghetti Tomato Red Prawn Mazara del Vallo： 這個一上枱已經聞到濃濃的蝦味🦐，再用蕃茄醬、辣椒、蒜煑的！這個真的超好味😍
Main
Tuna Belly Steak ： 肉質好嫩滑、再加上滿滿的油脂、真的開始飽了😅
Fassona Beef Grilled Sirloin🥩： 這個牛扒油脂分布平均、肉質好冧、再配上紅洒、真的好味！
SIDE
Salad Cherry Tomato & Red Onion
& Italian Garden Salad🥗：感覺好淸新、可以中和油膩感👍🏻
Dessert
甜品擺盤好靚，我個人比較鐘意blueberry lollipop ice cream 同朱古力奶凍、其他還有tiramisu 都好味！再配上 dessert wine, 簡直是劃上完美的句號❤️
這裏無論環境、食物、同services 都好好、我一定會再來💕
人均消費：1200
張貼
