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2022-08-02
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麵道嘅拉麵做得十分出色！店舖唔算大，但係每碗麵都用心製作，湯底香濃麵地彈牙，叫左以下幾款食物：1️⃣海老豚骨湯⭐️⭐️⭐️⭐️海老亦即係蝦，個湯底真係好有蝦味，將蝦嘅精華同埋鮮味逼晒出嚟。麵地本身都好有咬口，而硬度亦都有得選擇，十分貼心～塊紫菜一定要早啲食，如果唔係浸林左就冇咁好食啦~2️⃣博多雞白湯⭐️⭐️⭐️醬油湯就係用豉油，博多亦即係用鹽水～所以湯底通常杰身少少，識食拉麵一定係碗麵都唔食住先飲啖湯，雖然無蝦湯嘅鮮味，但係雞湯一樣咁好味！😋除此之外，仲叫咗兩個炸物，分別係炸餃子同埋手羽，炸物個皮都做得好優秀，又香又脆。唯一要挑剔就係個場嘅冷氣唔夠，食住一碗熱湯麵有少少熱。不過喺正石門站C出口10秒就行到，方便呢一點已經補返足夠~
1️⃣海老豚骨湯⭐️⭐️⭐️⭐️
海老亦即係蝦，個湯底真係好有蝦味，將蝦嘅精華同埋鮮味逼晒出嚟。麵地本身都好有咬口，而硬度亦都有得選擇，十分貼心～塊紫菜一定要早啲食，如果唔係浸林左就冇咁好食啦~
2️⃣博多雞白湯⭐️⭐️⭐️
醬油湯就係用豉油，博多亦即係用鹽水～所以湯底通常杰身少少，識食拉麵一定係碗麵都唔食住先飲啖湯，雖然無蝦湯嘅鮮味，但係雞湯一樣咁好味！😋
除此之外，仲叫咗兩個炸物，分別係炸餃子同埋手羽，炸物個皮都做得好優秀，又香又脆。唯一要挑剔就係個場嘅冷氣唔夠，食住一碗熱湯麵有少少熱。不過喺正石門站C出口10秒就行到，方便呢一點已經補返足夠~
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