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等級4
2022-10-09 1278 瀏覽
心血來潮好想食燒肉,身邊朋友有好推介而且仲讚服務一流!咁就慕名帶埋另一半去試一試! 前菜有胡麻醬豆腐沙律及磯煮鮑魚食沙律除咗沙律汁係精髓外,仲有沙律菜都要夠新鮮,呢度都做到,不錯!磯煮鮑魚肉質鮮嫩彈牙,而且有濃濃嘅湯汁包裹住鮑魚!好食 主菜叫咗牛魔再現、鹽燒豬豚肉、特大緬甸虎蝦、牛油炒雜菜。牛魔再現入面有三款牛:日本A4和牛肉眼、美國prime級牛小排及牛角切。這個美國prime級牛肉肉味好濃郁,而日本A4和牛就比較肥美,近乎入口即溶值得一提嘅係,呢度店員都好專業,會一邊介紹食物,一邊幫忙燒烤,仲會教埋我哋每款肉點樣燒同埋燒幾耐先最好食!確實佢燒出嚟嘅肉又真係好食過我哋自己燒鹽燒豬豚肉,其實佢用最簡單嘅鹽燒就已經足夠帶出豬肉嘅肉味!我反而唔太欣賞用太多醬汁去燒,咁會食唔出原本豬肉嘅味道! 特大緬甸虎蝦真係無得彈,size同我手掌差不多大而且肉質結實,味道新鮮,燒過之後,帶有些少燒焦味,簡直一流 最後,見食咗咁多肉,就叫碟牛油炒雜菜嚟平衡返!佢哋又炒得剛剛好,唔會太硬或者太淋,而且牛油味濃郁!
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心血來潮好想食燒肉,身邊朋友有好推介
而且仲讚服務一流!咁就慕名帶埋另一半去試一試!
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前菜有胡麻醬豆腐沙律及磯煮鮑魚
食沙律除咗沙律汁係精髓外,仲有沙律菜都要夠新鮮,呢度都做到,不錯!
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磯煮鮑魚肉質鮮嫩彈牙,而且有濃濃嘅湯汁包裹住鮑魚!好食


主菜叫咗牛魔再現、鹽燒豬豚肉、特大緬甸虎蝦、牛油炒雜菜。
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牛魔再現入面有三款牛:日本A4和牛肉眼、美國prime級牛小排及牛角切。
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這個美國prime級牛肉肉味好濃郁,而日本A4和牛就比較肥美,近乎入口即溶

值得一提嘅係,呢度店員都好專業,會一邊介紹食物,一邊幫忙燒烤,仲會教埋我哋每款肉點樣燒同埋燒幾耐先最好食!
確實佢燒出嚟嘅肉又真係好食過我哋自己燒

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鹽燒豬豚肉,其實佢用最簡單嘅鹽燒就已經足夠帶出豬肉嘅肉味!我反而唔太欣賞用太多醬汁去燒,咁會食唔出原本豬肉嘅味道!
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特大緬甸虎蝦真係無得彈,size同我手掌差不多大

而且肉質結實,味道新鮮,燒過之後,帶有些少燒焦味,簡直一流

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最後,見食咗咁多肉,就叫碟牛油炒雜菜嚟平衡返!佢哋又炒得剛剛好,唔會太硬或者太淋,而且牛油味濃郁!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-10-09
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐