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2019-11-05
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日日番工食飯盒，星期六約左朋友行街前特登簡左食呢間，上次朋友生日食過好唔錯，佢都少少難book,太多booking>< 所以試下lunch先。木系裝潢好日系feel,我地想傾下計坐左卡位，我同朋友點左一個12件嘅壽司set再加咗個日本和牛丼飯share食，見隔離枱既鰻魚飯都好似好正，好心大心細，前菜有沙律同茶碗蒸，估唔到呢啲簡單野都做得幾出色。跟住我哋叫咗兩杯嘢飲，一杯提子梳打同柚子梳打，感覺幾Fresh,又唔會太甜,好啱女仔飲。壽司方面由於我同friend係share食，變咗有幾款無食到啊，不過我想講我食到個幾款都好好味，完全唔會差得過dinner,價錢又平過dinner,所以偶爾食個lunch都幾好喎。侍應好細心咁講解每一樣嘢食，教我地由淡食到濃味，我講下我食咗邊幾款啦，我食咗深海池魚，帶子，甜蝦，海膽，中拖羅，火炙拖羅，全部好新鮮，師傅話所有食材日本運到，唔會差得過日本，好想食多幾件啊，飯入面有少少wasabi,基本上吾洗點調味。呢個金萡拖羅卷，好呃like,入面勁足料，完全唔需要點豉油淡淡都滿足我同friend都食到舔舔脷。 跟住呢個貝殼餅,一打開我哋都話咗聲，
木系裝潢好日系feel,我地想傾下計坐左卡位，我同朋友點左一個12件嘅壽司set再加咗個日本和牛丼飯share食，見隔離枱既鰻魚飯都好似好正，好心大心細，前菜有沙律同茶碗蒸，估唔到呢啲簡單野都做得幾出色。跟住我哋叫咗兩杯嘢飲，一杯提子梳打同柚子梳打，感覺幾Fresh,又唔會太甜,好啱女仔飲。
壽司方面由於我同friend係share食，變咗有幾款無食到啊，不過我想講我食到個幾款都好好味，完全唔會差得過dinner,價錢又平過dinner,所以偶爾食個lunch都幾好喎。
侍應好細心咁講解每一樣嘢食，教我地由淡食到濃味，我講下我食咗邊幾款啦，我食咗深海池魚，帶子，甜蝦，海膽，中拖羅，火炙拖羅，全部好新鮮，師傅話所有食材日本運到，唔會差得過日本，好想食多幾件啊，飯入面有少少wasabi,基本上吾洗點調味。
呢個金萡拖羅卷，好呃like,入面勁足料，完全唔需要點豉油淡淡都滿足我同friend都食到舔舔脷。
跟住呢個貝殼餅,一打開我哋都話咗聲，原來係安鱇魚肝壽司，上面放左幾片花，再加左啲金箔，謀殺左我好多張相，唔好以為好睇唔好食，其實入口超濃郁。
跟住和牛丼飯都幾大碗，啲洋蔥好香，和牛燒得好入味，仲有啲菌類，係好飽肚嘅選擇，我加咗少少七味粉，個人覺得又出色左，大家都可以試吓咁，當然嘅入邊一定係珍珠米，最後成碗食晒。
之後送咗嘅兩個蛋糕仔，睇上去冇咩特別，但原來入邊加咗黑松露，而且係冇用麵粉，食落去口感好綿密，同想像中好唔同，唔會乾，都幾特別。
跟住仲有甜品，烏冬同咖啡，本身仲驚唔夠飽，點知到最後我連咖啡都飲唔落啦。
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