強小亭

營業中

休息中

今日放假，去咗銅鑼灣逛街，購物之餘，又係食好嘢時候了。友人介紹了一間新開日式燒肉店，商廈內，地點方便。裝潢日式風格，一間間房，私隱度高。點了一個套餐 $488鳥取縣紫蘇油配青菜沙律，清新！豆腐沙律，豆味香濃。茶碗蒸熱呼呼，好滑溜！米飯採用鳥取縣星空舞白米，白米在豐沛環境中育成出的美味，配牛肉一流。前胸腩始終腩位，脂肪部份比較豐腴，建議涮涮鍋食法。肉質軟熟。內腿肉只要燒到平熟，質感剛好，肉味香濃，肉汁滿溢。上後腰脊肉肉質細嫰，富有嚼口。最後係柚子雪葩，蘋果和一杯香濃咖啡。