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2024-11-20
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食肉獸又又又出巡!之前都有留意開鞍下熟成肉,見社交平台佢哋出咗新嘅燒肉set緊係唔會錯過啦!今次套餐只係$288/人,價錢相當吸引!安排咗bar枱比我哋,全程有人幫手燒肉同介紹,唔驚火喉控制得唔好!鑄鐵燒A5挽肉係半肥瘦嘅漢堡扒,燒熟後拌上流心蘭王蛋液好好食!充滿牛嘅脂香及焦香,配上飯相當不錯!我哋加咗$49分別叫咗香蔥溫泉玉子紫菜飯同壽喜燒風A5和牛丼。兩碗飯配上蘭王蛋實在大大加分!A5和牛吸唒壽喜燒汁嘅精華相當好味,肥瘦適中。食緊主食時店員就過嚟開始幫我哋燒牛舌,牛舌芯好juicy,牛脷底肉相對有嚼勁,配上京蔥汁食不錯。四款牛肉都不錯,赤身牛小排肉質鮮嫩多汁並帶有焦香風味。霜降肉油花分布均勻肉質非常滑嫩。豚腩片好厚身,燒完仲保持到水份唔會好乾。柚子燉雞腿好特別,肉質好滑,柚子味食落好開胃。最後嘅辛口味噌漬牛腸用咗兩隻未味噌醬去醃製,可以辟咗內臟嘅腥味。燒嘅過程辣味會減淡,所以食落唔係好辣,咬落去充滿嚼勁,有濃郁嘅牛香。我哋仲加咗$99轉半放題,生啤飲品任飲之餘肉類(牛肉以外)都可以飲食!質素唔錯,食肉獸好滿意!🥰
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我哋加咗$49分別叫咗香蔥溫泉玉子紫菜飯同壽喜燒風A5和牛丼。兩碗飯配上蘭王蛋實在大大加分!A5和牛吸唒壽喜燒汁嘅精華相當好味,肥瘦適中。
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