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餐廳: Grand Hyatt Steakhouse
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2021-10-30 1420 瀏覽
✨蒜蓉包外脆內軟 蒜蓉味香濃但包心蒜蓉位置略有少少油膩✨香煎美國馬里蘭州蟹餅蟹餅 細細件 底面煎得微脆蟹肉份量十足 味道鮮甜 但略嫌有少少偏乾✨美國頂級肉眼牛扒揀左20安士 份量十足肉眼牛扒 賣相唔錯 有明顯烤紋外層同邊位 烤得焦香香脆 帶少少油脂香生熟程度控制得唔錯肉質鮮嫩 肉汁豐富 肉味香濃因為有返咁上下厚度 所以口感幾有咬口整體黎講相當唔錯✨松露薯條薯條香脆 有薯味松露同芝士味突出但要盡快食 放咗一陣就腍晒✨焗芝士蛋糕 芝士蛋糕 芝士味濃 口感厚實餅底略厚 口感濕潤蜜餞杏桃 味道酸甜雲呢拿軟雪糕奶味幾濃香滑 好快溶呢個芝士蛋糕係招牌推介但整體只屬正常水平 有啲失望食物唔錯 尤其係牛扒 環境唔錯 擺枱都算闊落 坐得舒適環境比較昏暗 幾有情調服務唔錯 價錢合理
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✨蒜蓉包
外脆內軟 蒜蓉味香濃
但包心蒜蓉位置略有少少油膩

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✨香煎美國馬里蘭州蟹餅
蟹餅 細細件 底面煎得微脆
蟹肉份量十足 味道鮮甜
但略嫌有少少偏乾

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✨美國頂級肉眼牛扒
揀左20安士 份量十足
肉眼牛扒 賣相唔錯 有明顯烤紋
外層同邊位 烤得焦香香脆 帶少少油脂香
生熟程度控制得唔錯
肉質鮮嫩 肉汁豐富 肉味香濃
因為有返咁上下厚度 所以口感幾有咬口
整體黎講相當唔錯

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✨松露薯條
薯條香脆 有薯味
松露同芝士味突出
但要盡快食 放咗一陣就腍晒

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✨焗芝士蛋糕
芝士蛋糕 芝士味濃 口感厚實
餅底略厚 口感濕潤
蜜餞杏桃 味道酸甜
雲呢拿軟雪糕奶味幾濃香滑 好快溶
呢個芝士蛋糕係招牌推介
但整體只屬正常水平 有啲失望

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食物唔錯 尤其係牛扒
環境唔錯 擺枱都算闊落 坐得舒適
環境比較昏暗 幾有情調
服務唔錯 價錢合理
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$1000