影片
更多
2023-07-13
32 瀏覽
喺合和對面收工，隔離有座叫QRE大廈，入面有一間非常高質素的fine dining 西餐廳，環境非常舒服，播住柔和輕快爵士樂，好有情調，而且食物質素非常高，朋友傾偈、情侶拍拖或週年紀念必選餐廳。首先， 我哋點咗凱撒沙律。嗰碟salad係由新鮮的生菜、parmesan cheese 和煙燻bacon組成的，再淋上了美味的凱撒沙律醬汁。 沙律菜的口感非常爽脆， 酸甜醬汁的味道非常好嘅搭配，帶有微妙的香草和檸檬味。跟住嗌咗佢哋嘅招牌炭燒章魚. 章魚的質地非常鮮嫩， 烤得甘香，配合特製的葡式醬汁調味，令味道更為豐富。章魚的烤焦部分也帶有微微的燒焦香味， 好有獨特風味。接下來係佢哋嘅美國農業部USDA頂級Cabiness牛排 300G，這道菜的牛排選用了最優質的Cabiness牛肉， 咁靚嘅牛肉，當然一定要嗌半生熟😎， 大廚經過細心的燒烤和調味，每一口都帶有濃郁的肉汁和香氣。牛排的質地非常嫩滑，刀子可以輕鬆切開肉塊，配合著經典的燒烤醬汁和烤蘆筍， 旁邊放上薯蓉，入口即溶，好幼滑美味，令整碟牛扒生色不少，整體嘅味道真係滿分，好食到暈。🤩雖然牛扒配紅酒，但係我哋都係好想試下侍應嘅推介是house w
首先， 我哋點咗凱撒沙律。嗰碟salad係由新鮮的生菜、parmesan cheese 和煙燻bacon組成的，再淋上了美味的凱撒沙律醬汁。 沙律菜的口感非常爽脆， 酸甜醬汁的味道非常好嘅搭配，帶有微妙的香草和檸檬味。
跟住嗌咗佢哋嘅招牌炭燒章魚. 章魚的質地非常鮮嫩， 烤得甘香，配合特製的葡式醬汁調味，令味道更為豐富。章魚的烤焦部分也帶有微微的燒焦香味， 好有獨特風味。
接下來係佢哋嘅美國農業部USDA頂級Cabiness牛排 300G，這道菜的牛排選用了最優質的Cabiness牛肉， 咁靚嘅牛肉，當然一定要嗌半生熟😎， 大廚經過細心的燒烤和調味，每一口都帶有濃郁的肉汁和香氣。牛排的質地非常嫩滑，刀子可以輕鬆切開肉塊，配合著經典的燒烤醬汁和烤蘆筍， 旁邊放上薯蓉，入口即溶，好幼滑美味，令整碟牛扒生色不少，整體嘅味道真係滿分，好食到暈。🤩
雖然牛扒配紅酒，但係我哋都係好想試下侍應嘅推介是house wine 白酒。 呢款酒非常清新，帶有淡淡的果香和花香。佢嘅口感非常柔和， 不酸不澀，好易入口， 值得推介，用嚟做餐前酒，可以一試。👍
張貼
