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餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (海運大廈)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (海運大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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尖沙咀店的座位很舒適👍🏼點餐後很快便送上了,店員細心為我們講解簡單的吃法,態度良好☺️品嚐燒肉之前,先吃點前菜。麻香椰菜 $29 麻油味非常濃厚,椰菜完全沾上麻油,很好吃😋👍🏼辛味凍豆腐 $35 味道豐富,內有一顆溫泉蛋,攪拌後進食,滋味又開胃。羽衣甘藍沙律 $59 算是高檔的沙律菜,加有芝士粒,最佳配搭。黑糖牛油蕃薯 $46 蕃薯十分的甜,塗上牛油,美味至極🤤熊本豚腩肉配抹茶鹽醬 $88 肥瘦適中,夠多肉汁,沾抹茶醬這個配搭還是第一次,有新鮮感。燒肉六品盛合(鹽醬) $218 一次過可以吃到牛的六個部位,份量足夠。而且非常肥美、多汁!相當高質,大滿足呢. 除了肉類高質,店子連飯也有誠意👍🏼香蔥溫泉玉子飯 $35 及 牛角飯 $28,上面鋪滿紫菜,加上香蔥和特製醬汁,每啖飯都很香口,胃口大增。北川半兵衛商店宇治抹茶雪糕 $38 抹茶味很濃郁,奶味重,配上紅豆蓉和小丸子,更加美味😋抹茶啤酒 $46 ,這個創意十足,很少地方可以喝到,顏色上很吸引,是綠色的啤酒呀!抹茶味較淡,比起普通啤酒更易入口。總結而言,這家日式燒肉店非常高質,上菜速度快,服務良好。
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尖沙咀店的座位很舒適👍🏼
點餐後很快便送上了,店員細心為我們講解簡單的吃法,態度良好☺️
品嚐燒肉之前,先吃點前菜。

麻香椰菜 $29 麻油味非常濃厚,椰菜完全沾上麻油,很好吃😋👍🏼
辛味凍豆腐
$35
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辛味凍豆腐 $35 味道豐富,內有一顆溫泉蛋,攪拌後進食,滋味又開胃。
羽衣甘藍沙律 $59 算是高檔的沙律菜,加有芝士粒,最佳配搭。
黑糖牛油蕃薯
$46
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黑糖牛油蕃薯 $46 蕃薯十分的甜,塗上牛油,美味至極🤤
熊本豚腩肉配抹茶鹽醬
$88
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熊本豚腩肉配抹茶鹽醬
$88
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熊本豚腩肉配抹茶鹽醬 $88 肥瘦適中,夠多肉汁,沾抹茶醬這個配搭還是第一次,有新鮮感。
燒肉六品盛合
$218
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燒肉六品盛合
$218
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燒肉六品盛合(鹽醬) $218 一次過可以吃到牛的六個部位,份量足夠。而且非常肥美、多汁!相當高質,大滿足呢.
除了肉類高質,店子連飯也有誠意👍🏼
溫泉玉子飯
$35
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香蔥溫泉玉子飯 $35 及 牛角飯 $28,上面鋪滿紫菜,加上香蔥和特製醬汁,每啖飯都很香口,胃口大增。
北川半兵衛商店宇治抹茶雪糕
$38
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北川半兵衛商店宇治抹茶雪糕
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北川半兵衛商店宇治抹茶雪糕
$38
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北川半兵衛商店宇治抹茶雪糕 $38 抹茶味很濃郁,奶味重,配上紅豆蓉和小丸子,更加美味😋
抹茶啤酒
$46
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抹茶啤酒 $46 ,這個創意十足,很少地方可以喝到,顏色上很吸引,是綠色的啤酒呀!抹茶味較淡,比起普通啤酒更易入口。
總結而言,這家日式燒肉店非常高質,上菜速度快,服務良好。
北川半兵衛商店宇治抹茶雪糕
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
辛味凍豆腐
$ 35
黑糖牛油蕃薯
$ 46
熊本豚腩肉配抹茶鹽醬
$ 88
熊本豚腩肉配抹茶鹽醬
$ 88
燒肉六品盛合
$ 218
燒肉六品盛合
$ 218
溫泉玉子飯
$ 35
北川半兵衛商店宇治抹茶雪糕
$ 38
北川半兵衛商店宇治抹茶雪糕
$ 38
北川半兵衛商店宇治抹茶雪糕
$ 38
抹茶啤酒
$ 46
北川半兵衛商店宇治抹茶雪糕
$ 38
  • 牛角飯
  • 麻香椰菜