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2018-08-27
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這間cafe 一直都在我的to-try list內,今晚幫好姐妹慶生,便與兩位姐妹來這裡試試和談談情吧! xp食物款式不算很多,但也省於選擇,最重要還是食物質素! 無花果風乾火腿西洋菜沙律配柚子蜜糖汁 ($98)賣相討好,面層舖上風乾火腿,被覆蓋的是滿滿西洋菜沙律。原以為西洋菜的味道會較重,但柚子蜜糖汁剛好中和了沙律菜的苦味,反而因醬汁下手太重而偏甜了一點;平時很少吃無花果,淺嚐一下其酸酸甜甜的味道也不錯。薯條配黑松露醬 ($68)是其中一款小食,份量相當大方。薯條即叫即炸熱辣辣,切得粗身,更連薯皮一起炸,香口脆身,薯味十足! 加上濃郁的黑松露醬,是誘人的滋味!軟殼蟹生菜包配咖哩蛋黃醬 ($98)一碟四隻,軟殼蟹同樣炸得香口,以生菜包著吃增加口感;然而咖哩蛋黃醬的咖哩味不夠突出,感覺亦有點膩滯;而且要趁熱吃呢,否則放久了會變得腍身。主食點來了烤龍蝦意大利飯($168),飯上的半隻龍蝦顯得霸氣!半隻龍蝦肉不多,肉質爽彈,燒得入味,龍蝦迷的我表示滿意! 意大利飯是屬於軟身的,不是有嚼頭的口感,醬汁creamy,包覆著每一顆飯粒,令人滿足。香煎三文魚柳配芒果沙沙 ($198)三文魚皮煎得相當
食物款式不算很多,但也省於選擇,最重要還是食物質素!
$98
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無花果風乾火腿西洋菜沙律配柚子蜜糖汁 ($98)賣相討好,面層舖上風乾火腿,被覆蓋的是滿滿西洋菜沙律。原以為西洋菜的味道會較重,但柚子蜜糖汁剛好中和了沙律菜的苦味,反而因醬汁下手太重而偏甜了一點;平時很少吃無花果,淺嚐一下其酸酸甜甜的味道也不錯。
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香煎三文魚柳配芒果沙沙 ($198)三文魚皮煎得相當脆身,魚肉實在之餘亦夠滑身,加上芒果沙沙味道清新又不油膩,推介!
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朱古力榛子撻 ($58)相對來說較遜色,頂層的慕絲質感幼滑,亦有粒粒朱古力脆脆,但整件蛋糕的朱古力榛子味道不夠香濃,感覺不夠喉,撻皮亦略嫌做得不夠鬆脆,可能因芝士蛋糕出色,這件來得有點失望。
整體來說食物質素很不錯! 性價比高! 值得一試啊!
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