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2022-02-06
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試下新式精緻點心位於圓方既Dim Sum Library裝修型格， 樓底高，近窗位有落地玻璃，透光之餘景觀開揚餐廳中間有有吧枱高椅，金光閃閃，感覺高檔，年長部長好有禮貌，服務殷勤，女店員聲線較吵耳🦀海膽蟹肉春卷$88-4件： 擺盆精美，春卷面有大大件海膽，鮮味，春卷香脆，一絲絲蟹肉，好滋味🦞龍蝦餃$68/兩件龍蝦肉彈牙鮮味🍞香煎麻辣鱈魚包$78/3件：估唔到係黑色，包面有很多芝麻，鱈魚餡好特別，麻辣亦少見🫔花枝響鈴炸兩腸粉$88/6件：賣相冇特別，口感幾得意，外層香脆，內層鬆脆◼️黑盒$88/4件：賣相好精緻，4件黑盒放在半透白色樹葉上，黑盒上仲有小樹葉，原來黑盒是炸豆腐，外脆內滑🦪海皇卷$78/6件：海鮮料十吹，配孜然粉有少少膩🍅番茄蛋米網卷$62/6件：米網卷香脆，蕃茄蛋餡味道清新🍠田螺芋角$72:芋角外層酥脆，芋頭香滑，配田螺味道幾夾🍤黑松露蝦餃$58/3件：蝦大隻彈牙，黑松露味濃有少少蓋左蝦既鮮味🌺洛神花番石榴糕$58/4件：賣相極靚，紅配黑，加上金箔，好高貴，洛神花糕酸酸甜甜,夾蕃石榴moose ，整體開胃清新
位於圓方既Dim Sum Library裝修型格， 樓底高，近窗位有落地玻璃，透光之餘景觀開揚餐廳中間有有吧枱高椅，金光閃閃，感覺高檔，年長部長好有禮貌，服務殷勤，女店員聲線較吵耳
🦀海膽蟹肉春卷$88-4件： 擺盆精美，春卷面有大大件海膽，鮮味，春卷香脆，一絲絲蟹肉，好滋味
🦞龍蝦餃$68/兩件龍蝦肉彈牙鮮味
🍞香煎麻辣鱈魚包$78/3件：估唔到係黑色，包面有很多芝麻，鱈魚餡好特別，麻辣亦少見
🫔花枝響鈴炸兩腸粉$88/6件：賣相冇特別，口感幾得意，外層香脆，內層鬆脆
◼️黑盒$88/4件：賣相好精緻，4件黑盒放在半透白色樹葉上，黑盒上仲有小樹葉，原來黑盒是炸豆腐，外脆內滑
🦪海皇卷$78/6件：海鮮料十吹，配孜然粉有少少膩
🍅番茄蛋米網卷$62/6件：米網卷香脆，蕃茄蛋餡味道清新
🍠田螺芋角$72:芋角外層酥脆，芋頭香滑，配田螺味道幾夾
🍤黑松露蝦餃$58/3件：蝦大隻彈牙，黑松露味濃有少少蓋左蝦既鮮味
🌺洛神花番石榴糕$58/4件：賣相極靚，紅配黑，加上金箔，好高貴，洛神花糕酸酸甜甜,夾蕃石榴moose ，整體開胃清新
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