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2018-10-25 413 瀏覽
聽過616依個名好耐,上網見價錢都算合理,而且感覺上有d似深圳既八合里,一於黎試下睇下質素如何我地兩人八點左右到,拎完飛本身要等13個位先到 ,但好多人拎左飛走左,所以大概等左3個字就可以入座門口雖然標示左用餐時間為100分鐘,但因為我地食既時間比較夜,而且後尾都無咩人等位,所以就算過左時,店員都無趕我地走,值得一讚👍由於牛既種類較多,有唔同部位,點餐前店員都有問我地口味,推介返相應既牛部分,我地就比較鍾意d淋既部分,所以揀左滑龍尾同埋安格斯橫隔肌湯底我地揀左鴛鴦鍋,牛清湯同麻辣醬料方面,可自行出去拎,比較特別既係有鮮牛汁提供,如果覺得牛肉既肉味仍然唔夠,可以加埋鮮牛汁提升味道我地點了餐之後,食物5分鐘內已到,好快👍安格斯橫隔肌好淋,肉味濃,可照參考淥6秒,基本上已經熟滑龍尾加入雞蛋,好滑,但相對橫隔肌就無咁淋,參考食法係建議淥6秒,但個人認為6秒太生,只係蛋白熟左,如果想更熟透,建議再淥多大概10秒,咁就全熟👍紫菜響鈴炸得好脆,值得一讚👍不過就要淥得比一般響鈴耐少少娃娃菜牛肉餃有分麻辣同唔辣,餃內肉汁好濃😋另外飲品係自家制,雖然12蚊稍貴,但味道唔錯,有菊花桂圓露同洛神玫瑰茶,消滯一
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聽過616依個名好耐,上網見價錢都算合理,而且感覺上有d似深圳既八合里,一於黎試下睇下質素如何

我地兩人八點左右到,拎完飛本身要等13個位先到 ,但好多人拎左飛走左,所以大概等左3個字就可以入座

門口雖然標示左用餐時間為100分鐘,但因為我地食既時間比較夜,而且後尾都無咩人等位,所以就算過左時,店員都無趕我地走,值得一讚👍

由於牛既種類較多,有唔同部位,點餐前店員都有問我地口味,推介返相應既牛部分,我地就比較鍾意d淋既部分,所以揀左滑龍尾同埋安格斯橫隔肌


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湯底我地揀左鴛鴦鍋,牛清湯同麻辣

醬料方面,可自行出去拎,比較特別既係有鮮牛汁提供,如果覺得牛肉既肉味仍然唔夠,可以加埋鮮牛汁提升味道

我地點了餐之後,食物5分鐘內已到,好快👍

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安格斯橫隔肌好淋,肉味濃,可照參考淥6秒,基本上已經熟

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滑龍尾加入雞蛋,好滑,但相對橫隔肌就無咁淋,參考食法係建議淥6秒,但個人認為6秒太生,只係蛋白熟左,如果想更熟透,建議再淥多大概10秒,咁就全熟👍

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紫菜響鈴炸得好脆,值得一讚👍不過就要淥得比一般響鈴耐少少

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娃娃菜

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牛肉餃有分麻辣同唔辣,餃內肉汁好濃😋

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另外飲品係自家制,雖然12蚊稍貴,但味道唔錯,有菊花桂圓露同洛神玫瑰茶,消滯一流👍

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最後既甜品,菊花冰粉,感覺有d似桂花糕,好滑,雖然甜左少少,但感覺好清新

頭先提到因為當時夜無人等位,所以最後都可以慢慢食左兩個幾鐘😀

相對深圳八合里黎講,依度既牛肉味較濃,肉質較淋😋當然價錢比八合里高,大概每人210蚊左右,但以香港可以食到高品質既牛黎講,價錢算平👍




(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食