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2022-09-16
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講到高質素， 當然不只是食物質素 ，還有服務質素， 和環境質素 。今日補祝中秋節 ，細佬話要食日本菜， 佢喺尖沙咀做嘢， 知道這間餐廳多日本人幫襯 ，一定非常地道。 果然 ，一入餐廳感覺舒服， 裝修系典雅嘅日本風格 ，座位闊落舒適， 員工熱情殷勤 ，第一印像很好。 做節當然要豐富啲 ，餐廳的服務非常專業，上菜先淡後濃， 先涼後熱， 服務質素很高 ，席間 ，又看到日本人嚟幫襯 ，感覺冇揀錯餐廳。👐🥳跟住閃亮登場嘅有🥳🥳🥳🥳🥳💥元氣豆腐日本滑豆腐上有納豆和勁大粒三文魚子， 中間仲有啲意想不到嘅寶藏， 不是肉山藏坦己， 而係收埋一隻窩蛋 🍛，呢個菜本身就係一個藝術品 ，好睇又好食 ，兼有營養 ，又健康。👍👍💥雜錦刺身🐟內容有鮮甜海膽 ，肥美三文魚腩 ，厚厚的八爪魚片，大隻帶子， 吞拿魚片 ，切雙飛嘅油甘魚， 仲有靚靚甜蝦 🦐，海草葉托住大粒魚子， 再加上有蘿蔔絲 ，晶瑩通透嘅櫻桃蘿蔔片🥕 ，真係要讚下廚師嘅超凡功夫。💯💋💥巨型牛油帶子四隻巨型帶子 ，用牛油雜菇煎香， 咬落鮮美爽甜， 好味到文字不足夠來形容。😋😋💥蒜片牛🐮柳餐廳的上菜技巧非常專業， 由淡味開始， 越食就越豐厚， 跟住係靚牛柳用
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講到高質素， 當然不只是食物質素 ，還有服務質素， 和環境質素 。今日補祝中秋節 ，細佬話要食日本菜， 佢喺尖沙咀做嘢， 知道這間餐廳多日本人幫襯 ，一定非常地道。 果然 ，一入餐廳感覺舒服， 裝修系典雅嘅日本風格 ，座位闊落舒適， 員工熱情殷勤 ，第一印像很好。 做節當然要豐富啲 ，餐廳的服務非常專業，上菜先淡後濃， 先涼後熱， 服務質素很高 ，席間 ，又看到日本人嚟幫襯 ，感覺冇揀錯餐廳。👐🥳
跟住閃亮登場嘅有🥳🥳🥳🥳🥳
💥元氣豆腐
日本滑豆腐上有納豆和勁大粒三文魚子， 中間仲有啲意想不到嘅寶藏， 不是肉山藏坦己， 而係收埋一隻窩蛋 🍛，呢個菜本身就係一個藝術品 ，好睇又好食 ，兼有營養 ，又健康。👍👍
💥雜錦刺身🐟
內容有鮮甜海膽 ，肥美三文魚腩 ，厚厚的八爪魚片，大隻帶子， 吞拿魚片 ，切雙飛嘅油甘魚， 仲有靚靚甜蝦 🦐，海草葉托住大粒魚子， 再加上有蘿蔔絲 ，晶瑩通透嘅櫻桃蘿蔔片🥕 ，真係要讚下廚師嘅超凡功夫。💯💋
💥巨型牛油帶子
四隻巨型帶子 ，用牛油雜菇煎香， 咬落鮮美爽甜， 好味到文字不足夠來形容。😋😋
💥蒜片牛🐮柳
餐廳的上菜技巧非常專業， 由淡味開始， 越食就越豐厚， 跟住係靚牛柳用蒜片煎香， 中間少少生 ， 濃沃嘅牛肉味，鮮美多汁，齒頰留香。😋😋
💥明太子玉子蛋卷
食日本菜又點少得玉子蛋捲 ，跟住嘅明太子玉子蛋捲 ，香嫩嘅蛋捲 ，包住明太子， 上面灑滿木魚絲 ，栩栩如生， 但又忍唔住大啖食。🥰🥰
💥鍋仔烏冬
食到尾聲 ，當然要有少少碳水化合物 ，一煲鍋仔烏冬就啱啱好喇， 依依韌韌嘅烏冬， 加上窩蛋 ，冬菇 ，大條嘅香蔥， 蟹柳， 令到成煲嘢非常之好味， 食到飽飽。🥳😋🥰👍
💥日本芝麻雪糕🍦
做節點可以冇甜品呢， 要甜甜蜜蜜 ，完完美美嘛，一個日本芝麻雪糕， 圓滿咗 豐富好味嘅日本餐。💥💋💯
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