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2018-04-10
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一班人去食飯,除咗旺角區有好多唔同類型嘅火鍋放題之外,其實都可以選擇一下銅鑼灣區呢一間咖啡室私房菜。地理位置都幾方便,地鐵站行幾分鐘就到。由於係私房菜嘅緣故,一早已經set定左餐單。和風芥末番茄金磚豆腐和風芥末番茄整到成個士多啤梨咁,賣相非常有趣。個番茄都比較甜,有少少胡麻醬,仲有啲芥末搞到成件事又香又甜又辣;金磚豆腐拉麵真係豆腐,出面就有啲七味粉同埋好香脆,鹹香十足。脆脆三弄黃金雞棒西西里芥末(牛油、鹹蛋黃、椒鹽)三款味道的雞口味都好特別,而且表面質感香脆,各有各的獨特,牛油味就比較香甜,鹹蛋味就較為有質感。鐵板黑椒汁無骨鹹豬手非常有趣,鹹豬手已經冇骨,仲要加埋黑椒汁,其實唔係太鹹,入口鬆化口感不錯。太極扒西洋菜啲西洋菜非常嫩,加埋上面啲蛋白蝦仁🍤等等太極圖案,又好睇又好食,不過因為今次私房菜已經有太多嘢食所以我哋冇額外叫飯,否則同飯一齊食係非常正。金牌無骨口水雞個質感比平時食嘅比較不同,佢個香辣嘅味道十分特別,喺其他地方食唔到呢隻味。而且啲口水雞嘅質感都非常滑嫩呢!香煎潮式蘿蔔糕生菜包都好得意架,平時聽過泰式生菜包豬肉,生菜包蘿蔔糕有試過未?蘿蔔糕口感有彈性而且鹹香十足,比新鮮爽口
地理位置都幾方便,地鐵站行幾分鐘就到。
由於係私房菜嘅緣故,一早已經set定左餐單。
和風芥末番茄金磚豆腐
和風芥末番茄整到成個士多啤梨咁,賣相非常有趣。個番茄都比較甜,有少少胡麻醬,仲有啲芥末搞到成件事又香又甜又辣;金磚豆腐拉麵真係豆腐,出面就有啲七味粉同埋好香脆,鹹香十足。
脆脆三弄黃金雞棒西西里芥末(牛油、鹹蛋黃、椒鹽)
三款味道的雞口味都好特別,而且表面質感香脆,各有各的獨特,牛油味就比較香甜,鹹蛋味就較為有質感。
鐵板黑椒汁無骨鹹豬手非常有趣,鹹豬手已經冇骨,仲要加埋黑椒汁,其實唔係太鹹,入口鬆化口感不錯。
太極扒西洋菜啲西洋菜非常嫩,加埋上面啲蛋白蝦仁🍤等等太極圖案,又好睇又好食,不過因為今次私房菜已經有太多嘢食所以我哋冇額外叫飯,否則同飯一齊食係非常正。
金牌無骨口水雞個質感比平時食嘅比較不同,佢個香辣嘅味道十分特別,喺其他地方食唔到呢隻味。而且啲口水雞嘅質感都非常滑嫩呢!
香煎潮式蘿蔔糕生菜包都好得意架,平時聽過泰式生菜包豬肉,生菜包蘿蔔糕有試過未?蘿蔔糕口感有彈性而且鹹香十足,比新鮮爽口嘅生菜包果住,雙重口感而且中和鹹味。
你的鮮果樂園名稱有趣,「你的」意思就是裏面嘅字句可以你自己選擇,自己可以任意畫任何東西。上面嘅水果全部都好鮮甜,而且每一款嘅份量適中,唔會有邊種特別多。
雙皮奶平時要去一啲特別嘅湯水鋪頭先可以有得食,估唔到呢度都有得食啦!有甜有滑,畫上一個完美的晚餐句點。
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