齋啡 (已結業)

和友人想吃素蛋糕，來到了非常日系小清新的齋啡。齋啡座落尖沙咀一隅，簡約的裝潢，寬大的玻璃窗，給人感覺靜靜的很舒服。雖然店家限定入座後只可以坐40分鐘，這樣有點可惜，但是都可以理解。因為等待入店的人不少呢。店家的主食可以選擇Bagel或Burrito，這次我和友人都選了Bagel。牛油果吞拿魚Bagel$52，第一口有在吃壽司的錯覺(？)。牛油果很柔滑，配搭蔬菜非常新鮮爽口，醬汁帶有輕輕的醋香，非常醒胃。令原本不喜歡吃麵包的我，都不會覺得乾，不會抗拒。原本不喜歡吃未煮熟的「生菜」的友人點了牛油果鷹咀豆Bagel$52，也喜歡蔬菜的新鮮爽脆口感，可以乖乖吃完整個Bagel。芝士蛋糕$48，雖然是純素但入口感覺不會太糊太膩，味道稍甜，但是餅底的味道稍濃帶點脆口，剛剛好平衡蛋糕濃厚的感覺。純素朱古力布朗尼$30，點了之後店員稍為翻熱了一下，入口感覺暖暖的，不會太甜。Matcha Latte$44，濃香的抹茶味道，如果喜歡茶濃的朋友一定很喜歡。Chocolate latte$44，朱古力和奶的比例剛剛好，我和友人都非常喜歡，如果下次再來會再點。最後附上餐牌。