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2018-03-21
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朋友嚷著要去多次樂園, 她說此餐廳的食物值得試, 要介紹我, 果然, 真的很有質素。我們點了黑松露香煎鵝肝意大利飯和芝士焗有機大傘菇, 很想大叫塊鵝肝煎得很香, 外脆皮, 但入口即融! 令到本身已戎這這膽固醇食物的我, 也難已隱口。 意大利飯質感剛好, 有咬口又不太綿, 配合濃香滑溜的汁和鵝肝一起吃, 已很豐富! 再右上黑松露的濃香, 放進口時會令人想停下, 讓味蕾好好經驗味道與質感的豐富。大傘菇也得我歡心! 重點是它很能鎖著水份, 超多汁, 香味夠, 菇身爽軟! 連同芝士一同吃, 很夾而食到層次! 如果飲品再濃味點更佳! 有質素有實力! 要試!
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