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2022-06-24
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為咗慶祝我媽咪榮休咁美好嘅日子，一於帶媽咪去咗位於銅鑼灣嘅✨鉄人旨花✨食返餐高質素嘅Omakase 先😍.呢度地方寬敞，環境舒適，專門食鐵板燒及廚師發辦，今次我哋揀咗Shika Omakase $1800 per person，總共有22道菜，每道菜都喺由師傅精心製作，食材新鮮，各有特色，經過熟成後，食落更加不膩，正💯.生蠔🦪食落好帶海水🌊味，肉質肥美好大隻，夠鮮👏🏻最鍾意喺拖羅，好肥美，入口即溶😍魚肝配啤啤熊，好可愛☺️啤啤熊皮脆，魚肝好滑，梅酒浸住蕃落仔，食落好甜又有酒香👍🏻北海道吉列帶子都好正，外皮脆卜卜但不油膩，中間喺做到半生熟，好有口感☺️師傅精心燒鰻魚，我都好滿意，鰻魚皮脆肉嫩，食落好有口感，不油膩，不重味，食到食材新鮮味道☺️我想講平時去其他地方食，對最後個湯真喺冇期望，不過今次真喺有驚喜，師傅用心熬製個豆腐湯好香好濃郁，好鮮甜😋
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呢度地方寬敞，環境舒適，專門食鐵板燒及廚師發辦，今次我哋揀咗Shika Omakase $1800 per person，總共有22道菜，每道菜都喺由師傅精心製作，食材新鮮，各有特色，經過熟成後，食落更加不膩，正💯
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魚肝配啤啤熊，好可愛☺️啤啤熊皮脆，魚肝好滑，梅酒浸住蕃落仔，食落好甜又有酒香👍🏻
北海道吉列帶子都好正，外皮脆卜卜但不油膩，中間喺做到半生熟，好有口感☺️
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師傅精心燒鰻魚，我都好滿意，鰻魚皮脆肉嫩，食落好有口感，不油膩，不重味，食到食材新鮮味道☺️我想講平時去其他地方食，對最後個湯真喺冇期望，不過今次真喺有驚喜，師傅用心熬製個豆腐湯好香好濃郁，好鮮甜😋
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