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2024-10-21
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二訪「AGE Cuisine Express」,今次又試下D新出品先,估唔到依度會有風乾牛扒嘅菜式,今餐飯比較可惜嘅係餐廳職員落漏咗個甜品,到後來食飯嘅尾聲到咗,上咗是日甜品之後,追佢上埋另一個甜品,職員先後知後覺落漏咗單,但已經過咗Last Order時間,搞到最終食唔到我想食嘅甜品。*此餐廳收取加一服務費。Dry-aged 8oz燒美國Prime級牛扒伴雜菜及薯條(單點$298),五成熟,牛扒肉質軟腍、沒有筋位,色澤粉嫩,牛味濃厚,配以黑椒汁食用,味道惹味,雜菜包括有車厘茄、黃翠玉瓜、紅蘿蔔、翠玉瓜、豆苗,粗切薯條,即叫即炸,配以番茄醬食用,味道更佳。龍蝦濃湯(單點$84),口感Creamy,味道鹹鮮,鮮蝦肉質爽口,味道鮮甜,藍青口肉質飽滿。是日餐湯(跟餐$0),羅宋湯,好足料,內有番茄、紅蘿蔔、洋蔥、西芹、馬鈴薯,味道酸甜;芝麻餐包,表面鋪滿芝麻,口感鬆軟,食落好香口。是日甜品(跟餐$0),朱古力班尼斯,口感厚實,朱古力味道濃郁;自家製意式芝士餅,食落帶點微凍,口感層次分明,咖啡味道濃香,略嫌酒味欠奉,配料包括有藍莓、草莓、仙女絲棉花糖、餅乾碎、棉花糖、藍莓果醬、豆苗。餐茶(跟餐
*此餐廳收取加一服務費。
Dry-aged 8oz燒美國Prime級牛扒伴雜菜及薯條(單點$298),五成熟,牛扒肉質軟腍、沒有筋位,色澤粉嫩,牛味濃厚,配以黑椒汁食用,味道惹味,雜菜包括有車厘茄、黃翠玉瓜、紅蘿蔔、翠玉瓜、豆苗,粗切薯條,即叫即炸,配以番茄醬食用,味道更佳。
龍蝦濃湯(單點$84),口感Creamy,味道鹹鮮,鮮蝦肉質爽口,味道鮮甜,藍青口肉質飽滿。
是日餐湯(跟餐$0),羅宋湯,好足料,內有番茄、紅蘿蔔、洋蔥、西芹、馬鈴薯,味道酸甜;芝麻餐包,表面鋪滿芝麻,口感鬆軟,食落好香口。
是日甜品(跟餐$0),朱古力班尼斯,口感厚實,朱古力味道濃郁;自家製意式芝士餅,食落帶點微凍,口感層次分明,咖啡味道濃香,略嫌酒味欠奉,配料包括有藍莓、草莓、仙女絲棉花糖、餅乾碎、棉花糖、藍莓果醬、豆苗。
餐茶(跟餐$0),凍檸檬茶,味道酸甜,飲落好清爽。
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