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2023-10-10
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尖沙咀山林道餐廳一向有不少隱藏美食，位於銀座38 「茴香 FENNEL」泰式餐廳，主打融合泰國料理和西餐的新派泰菜，室內環境以歐陸田園風為主題，簡約舒適，餐廳位於17樓，景觀開陽，自推出咗半自助餐以來大受歡迎，不但質素高，而且好多創意美食，最欣賞佢哋嘅自助沙律吧，定期有不同嘅沙律款式 、有長腳蟹腳、芝士拼盤、水果及多款特色小食，款款高質，性價比超高😋半自助餐亦有三個選項可以選擇，詳情如下😊每個選項都有好多不同又特色既選擇，一定有啱你口味嘅👍🏻SEMI-BUFFET 半自助餐 Dinner Set 3️⃣Courses $ 368（自助沙律吧、餐湯、主菜）4️⃣Courses $ 438（自助沙律吧、餐湯、頭盤、主菜）5️⃣Courses $ 498（自助沙律吧、餐湯、頭盤、主菜、甜品）今日我哋就揀咗4️⃣ Courses ⭐️自助沙律吧好多時蔬菜選擇，最鍾意食香橙紅菜頭羽衣甘藍沙律和可以自己調味嘅凱撒沙律，完全啱晒鍾意食沙律嘅人，另外芝士拼盤就係我嘅最愛，食唔停口，長腳蟹腳質素亦非常高，肉質肥美鮮甜，水果有西瓜、蜜瓜、哈密瓜、菠蘿超級清甜，可以任食真係性價比非常高👍🏻⭐️是日餐湯今日係香濃又Creamy
半自助餐亦有三個選項可以選擇，詳情如下😊
每個選項都有好多不同又特色既選擇，一定有啱你口味嘅👍🏻
SEMI-BUFFET 半自助餐 Dinner Set
3️⃣Courses $ 368
（自助沙律吧、餐湯、主菜）
4️⃣Courses $ 438
（自助沙律吧、餐湯、頭盤、主菜）
5️⃣Courses $ 498
（自助沙律吧、餐湯、頭盤、主菜、甜品）
今日我哋就揀咗4️⃣ Courses
⭐️自助沙律吧好多時蔬菜選擇，最鍾意食香橙紅菜頭羽衣甘藍沙律和可以自己調味嘅凱撒沙律，完全啱晒鍾意食沙律嘅人，另外芝士拼盤就係我嘅最愛，食唔停口，長腳蟹腳質素亦非常高，肉質肥美鮮甜，水果有西瓜、蜜瓜、哈密瓜、菠蘿超級清甜，可以任食真係性價比非常高👍🏻
⭐️是日餐湯
今日係香濃又Creamy嘅南瓜湯，入口滿滿南瓜嘅清甜，配上即焗蒜蓉包，非常美味
⭐️ 頭盤
🍱▪️泰式小食拼盤
這個頭盤真的分量十足，泰式拼盤一共有七款小食，包括有香茅雞翼、咖喱角、燒豬頸肉、薯絲蝦𧢲、三角魚餅和特大蝦片，款款熱辣辣，即叫即炸香脆可口，加上兩款泰式醬汁，非常好食，滿滿泰式風味
🦐▪️ 泰西生蝦 + $ 28
一共有兩款生蝦、阿根廷紅蝦超級大隻，濃濃鮮蝦味，爽口又彈牙，另一款是傳統泰式草蝦，加上蒜頭和辣椒，傳統泰式風味
⭐️主菜
🐷▪️香煎加拿大豬𩣑配黑莓醋汁
厚切豬𩣑扒，肉質肥美，邊位帶有點點脂肪，滿滿豬油香味，有咬勁又爽口，非常好的口感，配上黑莓醋汁，酸酸甜甜好開胃，伴菜亦花足心思有香脆可口既新鮮炸薯角和幼嫩的BB蘆筍
🐟▪️鹽焗原條意大利海鱸魚 + $128
呢條魚真係必食推介，雖然要 +$128但完全超值，點餐後廚師才包上海鹽即叫即焗，所以需要等耐少少，上枱嘅時候甚為驚喜，因為真係好大條，由職員即埸扑開鹽山，即時你會聞到冒著煙香噴噴嘅魚香，魚肉鮮甜香滑無比，鹹香鹹香，只需加少少檸檬汁，更能提升魚嘅鮮味，真心好味道出色👍🏻
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