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2021-09-08
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今次試左菠菜芝士生蠔🦪價錢唔貴但有咁嘅質素真係好驚喜😍首先佢芝士嘅份量係極多菠菜嘅份量同蠔肉既大小就睇彩數啦有啲菠菜少啲 菠菜味道唔算太突出有啲蠔既肉就細啲薄啲但就咁當佢芝士焗蠔黎食都覺得抵食👍🏻蠔汁簡直係集合哂蠔既精華諗起都想encore😂跟住主菜就試左菲力牛扒唔好睇佢細細份 啲肉起碼五厘米厚👍🏻咁厚就會驚佢啲肉好韌好難咬結果完全相反😯牛扒三至五成熟 外圍微烤、裡面半生啲肉好嫩滑 而且切開好juicy🤤食落去好濃既肉味唔會覺得腥 煎得剛剛好👍🏻黑胡椒同鹽既調味都好夠味道 夾埋配料既蒜香草同芝士一齊食完全帶出左牛既濃郁香氣黑松露巴馬臣芝士薯條薯條好粗 炸得外脆內軟 好食過出面既好多😍面頭仲灑左好多芝士粉另外仲有一堆黑松露放係啲醬到一上檯已經留哂口水🤤🤤味道好好 不過個人覺得如果黑松露沙律醬creamy啲會同薯條再夾啲😋
價錢唔貴但有咁嘅質素真係好驚喜😍
首先佢芝士嘅份量係極多
菠菜嘅份量同蠔肉既大小就睇彩數啦
有啲菠菜少啲 菠菜味道唔算太突出
有啲蠔既肉就細啲薄啲
但就咁當佢芝士焗蠔黎食都覺得抵食👍🏻
蠔汁簡直係集合哂蠔既精華
諗起都想encore😂
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跟住主菜就試左菲力牛扒
唔好睇佢細細份 啲肉起碼五厘米厚👍🏻
咁厚就會驚佢啲肉好韌好難咬
結果完全相反😯
牛扒三至五成熟 外圍微烤、裡面半生
啲肉好嫩滑 而且切開好juicy🤤
食落去好濃既肉味
唔會覺得腥 煎得剛剛好👍🏻
黑胡椒同鹽既調味都好夠味道
夾埋配料既蒜香草同芝士一齊食
完全帶出左牛既濃郁香氣
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黑松露巴馬臣芝士薯條
薯條好粗 炸得外脆內軟 好食過出面既好多😍
面頭仲灑左好多芝士粉
另外仲有一堆黑松露放係啲醬到
一上檯已經留哂口水🤤🤤
味道好好 不過個人覺得如果黑松露沙律醬creamy啲會同薯條再夾啲😋
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