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2022-10-21
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傳統西班牙烤乳豬 $268今晚最期待嘅菜式🤩選取咗黎自西班牙嘅乳豬比一般嘅乳豬更加重油香味😍豬味都好濃 燒到啱啱好 皮脆肉嫩 保留到肉汁配埋清甜嘅蘋果蓉 中和番油膩感😆唔會太咸 攞到個平衡點西班牙紅蝦他他 $98呢道菜好有心思🫶將紅蝦壓成薄片 尋龍魚同三文魚籽令鮮味更突出黑醋魚籽酸微微口感好得意 推薦🤤炸松露芝士可樂餅 $78可樂餅炸到好鬆脆🥰內餡係薯蓉同芝士 仲有淡淡嘅松露香味仲做到拉絲效果芝士控必點呀炸西班牙青椒仔配馬爾頓天然海鹽 $78青椒仔一啲都唔辣🫢海鹽中和咗青椒仔嘅苦澀味好啱做佐酒小食是日精選凍湯 $78今日special係紅菜頭凍湯🤪上面配埋yoghurt foam顏色配搭好靚 texture好rich好fresh酸酸地 非常開胃 飯前飲一流巴斯克焦香芝士蛋糕 $58焗得啱啱好😝食落好creamy好滑好香芝士味 為成餐飯帶黎完滿嘅結尾Sangria white $50酒精濃到唔太高甜甜酸酸好易入口唔太飲得嘅女士們都飲到🤣Camomile with honey $50洋金菊花茶清新芳香🥳仲可以撈蜜糖添店員會再加熱水 啱曬最近變涷嘅天氣Overall食評最高5粒🌟)📌好味程度
傳統西班牙烤乳豬 $268
今晚最期待嘅菜式🤩
選取咗黎自西班牙嘅乳豬
比一般嘅乳豬更加重油香味😍
豬味都好濃 燒到啱啱好
皮脆肉嫩 保留到肉汁
配埋清甜嘅蘋果蓉 中和番油膩感😆
唔會太咸 攞到個平衡點
西班牙紅蝦他他 $98
呢道菜好有心思🫶
將紅蝦壓成薄片
尋龍魚同三文魚籽令鮮味更突出
黑醋魚籽酸微微
口感好得意 推薦🤤
炸松露芝士可樂餅 $78
可樂餅炸到好鬆脆🥰
內餡係薯蓉同芝士
仲有淡淡嘅松露香味
仲做到拉絲效果
芝士控必點呀
炸西班牙青椒仔配馬爾頓天然海鹽 $78
青椒仔一啲都唔辣🫢
海鹽中和咗青椒仔嘅苦澀味
好啱做佐酒小食
是日精選凍湯 $78
今日special係紅菜頭凍湯🤪
上面配埋yoghurt foam
顏色配搭好靚
texture好rich好fresh
酸酸地 非常開胃 飯前飲一流
巴斯克焦香芝士蛋糕 $58
焗得啱啱好😝
食落好creamy好滑
好香芝士味
為成餐飯帶黎完滿嘅結尾
Sangria white $50
酒精濃到唔太高
甜甜酸酸好易入口
唔太飲得嘅女士們都飲到🤣
Camomile with honey $50
洋金菊花茶清新芳香🥳
仲可以撈蜜糖添
店員會再加熱水
啱曬最近變涷嘅天氣
Overall食評最高5粒🌟)
📌好味程度：🌟🌟🌟🌟
📌回頭度：🌟🌟🌟🌟
📌環境：🌟🌟🌟🌟
📌服務：🌟🌟🌟🌟🌟
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