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2021-06-19
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餐廳以得意嘅豬仔燈🐷配日式和風設計，卡座私隱度高，環境感覺舒適😌🇯🇵月見豬腩肉丼（$82）食材大有來頭，選用宮城縣嘅「一見鐘情」 米，配以秘傳醬汁及獨門烤法嘅高質豚肉及日本生蛋黃，賣相好靚好吸引。滿滿嘅豚肉鋪滿咗飯面， 秘傳嘅醬汁甜甜哋得嚟唔會太膩，豚肉味道濃郁又香口而且仲好嫩好腍；米飯混和醬汁、生蛋黃及香葱一齊食，口感豐富又有層次，幾好食😋🇯🇵宮崎和牛壽喜燒火鍋（$179）白飯轉烏冬（+$10）火鍋湯底可揀壽喜燒或豬骨清湯，我揀咗壽喜燒湯底🥰配菜有芋絲、冬菇、豆腐、金菇及雜菜等，湯底加埋配菜嘅味道都好ok😋加錢轉嘅烏冬亦好煙韌彈牙👍🏻而主角宮崎和牛係日本好有名氣，肉同脂肪比例好好，牛味又香濃，口感滑嫩有少少即溶嘅感覺😋正👍🏻🇯🇵火炙牛舌（$58）份量雖然唔太多， 但燒得幾香口，厚度適中，口感有少少嚼勁但不會太韌，灑上少少黑椒幾好食，唔錯😋🇯🇵南蠻炸雞（$58）雞塊炸到熱辣辣脆卜卜，啖啖肉之餘仲又嫩又juicy，配埋炸物必備嘅沙律醬，惹味到一舊接一舊😋🇯🇵芒果熱情果梳打（$38）冰凍嘅梳打味道微酸帶甜， 非常解渴，食住火鍋飲真係好夾，而且仲好啱呢個天氣飲👍🏻
🇯🇵月見豬腩肉丼（$82）
食材大有來頭，選用宮城縣嘅「一見鐘情」 米，配以秘傳醬汁及獨門烤法嘅高質豚肉及日本生蛋黃，賣相好靚好吸引。滿滿嘅豚肉鋪滿咗飯面， 秘傳嘅醬汁甜甜哋得嚟唔會太膩，豚肉味道濃郁又香口而且仲好嫩好腍；米飯混和醬汁、生蛋黃及香葱一齊食，口感豐富又有層次，幾好食😋
🇯🇵宮崎和牛壽喜燒火鍋（$179）
白飯轉烏冬（+$10）
火鍋湯底可揀壽喜燒或豬骨清湯，我揀咗壽喜燒湯底🥰配菜有芋絲、冬菇、豆腐、金菇及雜菜等，湯底加埋配菜嘅味道都好ok😋加錢轉嘅烏冬亦好煙韌彈牙👍🏻而主角宮崎和牛係日本好有名氣，肉同脂肪比例好好，牛味又香濃，口感滑嫩有少少即溶嘅感覺😋正👍🏻
🇯🇵火炙牛舌（$58）
份量雖然唔太多， 但燒得幾香口，厚度適中，口感有少少嚼勁但不會太韌，灑上少少黑椒幾好食，唔錯😋
🇯🇵南蠻炸雞（$58）
雞塊炸到熱辣辣脆卜卜，啖啖肉之餘仲又嫩又juicy，配埋炸物必備嘅沙律醬，惹味到一舊接一舊😋
🇯🇵芒果熱情果梳打（$38）
冰凍嘅梳打味道微酸帶甜， 非常解渴，食住火鍋飲真係好夾，而且仲好啱呢個天氣飲👍🏻
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