純寿司 (已搬遷) 新店位置

這次在平日的晚餐時段到yoho的純壽司吃晚餐，我和老婆已經是1830已到步，當時門口只有幾個人在等位，只需等兩個編號便可入座，但也差不多等了半小時，可見店內的座位舒適，食客也不願意離去。而我入座後，也覺得座位十分寬敞，和旁邊的食客隔了一段距離，餐廳亦沒有限制用餐時間，所以十分適合和朋友傾計。我們當不太肚餓，所以只是點了最喜歡食的東西。貝三點盛有帆立貝， 螺片和赤貝，3隻貝也十分爽口和鮮甜，非常好食。蝦三點盛方面，有熟蝦，甜蝦和千尋蝦。熟蝦和千尋蝦沒什麼味道。甜蝦質素不錯，口感有點爽，十分新鮮。黑象拔蚌壽司非常有鮮甜味，而且口感也是十分爽，所以總括來說，該店的貝類壽司平均質素偏高。九州風雞翼表皮被炸到很脆，而且表面有蜜糖，所以有淡淡的甜味，非常惹味，而且入面的肉還是非常鮮嫩，愛食雞翼的人必點。這餐用餐體驗不錯，價錢也是接受範圍之內，人均約200蚊，但壽司size偏細， 芥末比較是化學做成，較少天然的成份，令餐廳抵食整度下降。