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2018-06-20
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話說，最近Cordis的spa那層裝修翻新了，地方好乾淨，有天特意去做了spa超舒服😌 按摩師傅手勢好好，落地玻璃景觀一流~ 做spa後，當然要吃個high tea‼️🌊 Treasures from the deep ($598/兩位)首先不得不承認，食物cocktail賣相非常精緻，加上乾冰效果，super photogenic!首先，cocktail由得獎調酒師調製，以冧酒做base喝下去好fruity，又美又好喝啊！🙌🏻鹹點味道好不錯啊🤤 主要食材是可持續發展的海鮮，最喜歡Chorizo and Manchego Cheese Toasties🧀，麵包外脆內軟 裡面的半溶芝士好正😍第2️⃣喜歡的是risotto balls🤤 另外還有煙燻鱈魚及墨汁薄脆、大蝦他他伴迷你法式麵包等。藏寶箱內有多款巧手甜點，包括海鹽焦糖「金磚」巧克力、「翡翠」綠茶意大利芝士蛋糕、「珍珠」白朱古力白桃慕絲、「紅寶石」士多啤梨洛神花忌廉慕絲、「金幣」咖啡夾心朱古力及鮮焗英式鬆餅伴香橙果醬等。 全部都好精緻，覺得士多啤梨洛神花忌廉慕絲最好吃，不會太甜又有層次💕 總括而言，整個製作十分有心思‼️ 店員服務態度十級好
🌊 Treasures from the deep ($598/兩位)
首先不得不承認，食物cocktail賣相非常精緻，加上乾冰效果，super photogenic!
首先，cocktail由得獎調酒師調製，以冧酒做base喝下去好fruity，又美又好喝啊！
🙌🏻鹹點味道好不錯啊🤤 主要食材是可持續發展的海鮮，最喜歡Chorizo and Manchego Cheese Toasties🧀，麵包外脆內軟 裡面的半溶芝士好正😍
第2️⃣喜歡的是risotto balls🤤 另外還有煙燻鱈魚及墨汁薄脆、大蝦他他伴迷你法式麵包等。
藏寶箱內有多款巧手甜點，包括海鹽焦糖「金磚」巧克力、「翡翠」綠茶意大利芝士蛋糕、「珍珠」白朱古力白桃慕絲、「紅寶石」士多啤梨洛神花忌廉慕絲、「金幣」咖啡夾心朱古力及鮮焗英式鬆餅伴香橙果醬等。 全部都好精緻，覺得士多啤梨洛神花忌廉慕絲最好吃，不會太甜又有層次💕
總括而言，整個製作十分有心思‼️ 店員服務態度十級好喔☺️ 這個仲夏海洋下午茶，由即日起至7月31日，每天下午3時至5時30分供應🙆🏻♀️ 想去的朋友要留意時間啊！
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