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2022-10-13
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自從鰂魚涌間小娘惹執咗之後,就搵唔到一間好食嘅喇沙🥹 今次勁開心喺大角咀試到呢間專食喇沙摻摻嘅良心小店💛 湯底標榜無味精之餘,仲係用咗自家炒嘅手工醬,試完真係大推!小店環境好細得幾個位同埋兩個店員,但係睇得出佢哋好用心,亦好著重食物質素,每個客人食完都會問佢哋意見,真係值得去支持下🥰▪️原隻炸軟殼蟹 蜆肉 無味精 椰爺秘傳叻沙摻摻 $118▪️首先要讚嘅係湯底好濃郁🤤啱晒重口味人士!除咗有好香嘅叻沙味,食落仲有椰奶嘅香甜,比一般叻沙嘅湯底更特別~如果食到膩仲可以加青檸,睇得出小店嘅用心💛 配料有軟殻蟹、蜆肉、魚蛋、豆卜、青瓜絲等,超級豐富!炸軟殻蟹又大隻又有蟹膏,配埋摻摻食一流😍▪️虎蝦帆立貝 無味精 三重香蝦 叻沙湯摻摻$98▪️呢款湯底就冇咁重椰味,係偏重蝦香味🦐因為湯底用咗三重香蝦—叻沙香蝦、日本櫻花蝦、爆炒辣香蝦等製成,食之前記得撈勻個蝦香醬,帶少少辣同勁濃蝦鮮味✔️調料方面同軟殼蟹嗰款都差唔多,又係多到成碗滿晒🤣主角虎蝦都幾大隻、冇雪藏味,帆立貝都幾大粒~▪️馬來炸香蕉 $28▪️見到呢個甜品幾特別,所以特登叫嚟試吓!即叫即炸嘅鮮香蕉🍌外面層炸粉好脆,入面嘅香蕉又香又淋到好似流心咁,外脆內
小店環境好細得幾個位同埋兩個店員,但係睇得出佢哋好用心,亦好著重食物質素,每個客人食完都會問佢哋意見,真係值得去支持下🥰
▪️原隻炸軟殼蟹 蜆肉 無味精 椰爺秘傳叻沙摻摻 $118▪️
首先要讚嘅係湯底好濃郁🤤啱晒重口味人士!除咗有好香嘅叻沙味,食落仲有椰奶嘅香甜,比一般叻沙嘅湯底更特別~如果食到膩仲可以加青檸,睇得出小店嘅用心💛 配料有軟殻蟹、蜆肉、魚蛋、豆卜、青瓜絲等,超級豐富!炸軟殻蟹又大隻又有蟹膏,配埋摻摻食一流😍
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▪️虎蝦帆立貝 無味精 三重香蝦 叻沙湯摻摻$98▪️
呢款湯底就冇咁重椰味,係偏重蝦香味🦐因為湯底用咗三重香蝦—叻沙香蝦、日本櫻花蝦、爆炒辣香蝦等製成,食之前記得撈勻個蝦香醬,帶少少辣同勁濃蝦鮮味✔️
調料方面同軟殼蟹嗰款都差唔多,又係多到成碗滿晒🤣主角虎蝦都幾大隻、冇雪藏味,帆立貝都幾大粒~
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▪️馬來炸香蕉 $28▪️
見到呢個甜品幾特別,所以特登叫嚟試吓!即叫即炸嘅鮮香蕉🍌外面層炸粉好脆,入面嘅香蕉又香又淋到好似流心咁,外脆內軟好正😍表面仲加咗煉奶,好食到我哋兩個勁快清晒成碟🤣
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