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2022-11-20
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一入到去就幾鍾意咖啡廳嘅佈局同燈光，坐沙發位呢邊會望到兩幅應該係希臘同威尼斯嘅小油畫，整體木質傢俬同柔和嘅燈光，顯得幾chill幾舒適。最欣賞香煎三文魚沙律🥗味道非常好的一道菜，黑醋同埋沙律菜係絕配，入面嘅水果、蕃茄仔同沙律菜嘅份量剛好，食材相互增添色彩，整體飽腹感同調味值得嘉許。最令人驚艷嘅係香煎三文魚，真係可以做到表面金黃香脆，肉質鮮美，配搭三文魚肉面層少量脂肪，真正做到表面香脆、少量油脂、肉質鮮甜的多重口感。明太子三文魚意大利粉，係一個穩妥嘅選擇，整體creamy鮮甜，滿滿嘅明太子滿滿嘅三文魚加上紫菜，配料豐富，明道好夾一杯抹茶咖啡配合甜品🍮，焦糖蘋果多層蛋糕🍰，焦糖慕絲層好smooth好滑，稍稍甜膩，但配合蘋果剛好，他們的蛋糕都好特別，應是自家製手製蛋糕，下次想試下佢嘅芝士蛋糕😆☺️🥰
最欣賞香煎三文魚沙律🥗味道非常好的一道菜，黑醋同埋沙律菜係絕配，入面嘅水果、蕃茄仔同沙律菜嘅份量剛好，食材相互增添色彩，整體飽腹感同調味值得嘉許。最令人驚艷嘅係香煎三文魚，真係可以做到表面金黃香脆，肉質鮮美，配搭三文魚肉面層少量脂肪，真正做到表面香脆、少量油脂、肉質鮮甜的多重口感。
明太子三文魚意大利粉，係一個穩妥嘅選擇，整體creamy鮮甜，滿滿嘅明太子滿滿嘅三文魚加上紫菜，配料豐富，明道好夾
一杯抹茶咖啡配合甜品🍮，焦糖蘋果多層蛋糕🍰，焦糖慕絲層好smooth好滑，稍稍甜膩，但配合蘋果剛好，他們的蛋糕都好特別，應是自家製手製蛋糕，下次想試下佢嘅芝士蛋糕😆☺️🥰
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