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2013-08-14
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其中一位友人曾在尖沙咀上班，她的同事一直也有推介Jimmy's kitchen，所以決定來這裡一試。由於已知這餐廳是一些老牌英式餐廳，為免失禮，先到openrice看一下食評，心裡定下幾款必吃的菜式...怎知來到後，看到全英文的menu，居然找不到食評寫的菜式....真失禮，最後請來一位友善的侍應，為我們四人介紹一些。首先免費供應的餐前麵包，味道不錯，而我只有牛油也滿足了。頭盤是凍蝦，果然沒介紹錯，蝦大大隻又爽口，配上千島醬，出奇地配合。侍應介紹了另一款沙律，但對凱撒沙律情有獨鍾的我，依舊點了凱撒沙律。這份三文魚凱撒沙律，三文魚的份量可不少，味道和平日的凱撒沙律一樣。另外，點了一個餐牌沒有的，但我看到其他食評提到一個麵包糠炸芝士。剛放入口時很香口，很濃的芝士味，但越吃...越感到濃烈酥味，我受不了....只吃了一件。其他食評也大力推介焗豬手，大大份，豬皮非常脆，不油膩也不肥膩，豬手很"林"...我全晚最愛。除了豬手，我們打算多點一個主菜，侍應提議我們點一個用了72時烹調，雖然$500多....我們點了。由於豬手比較早來，我們掛著吃豬手，來了一會兒才開始吃這份牛，牛的份量很足夠...但口
由於已知這餐廳是一些老牌英式餐廳，為免失禮，先到openrice看一下食評，心裡定下幾款必吃的菜式...
怎知來到後，看到全英文的menu，居然找不到食評寫的菜式....真失禮，最後請來一位友善的侍應，為我們四人介紹一些。
首先免費供應的餐前麵包，味道不錯，而我只有牛油也滿足了。
頭盤是凍蝦，果然沒介紹錯，蝦大大隻又爽口，配上千島醬，出奇地配合。
侍應介紹了另一款沙律，但對凱撒沙律情有獨鍾的我，依舊點了凱撒沙律。這份三文魚凱撒沙律，三文魚的份量可不少，味道和平日的凱撒沙律一樣。
另外，點了一個餐牌沒有的，但我看到其他食評提到一個麵包糠炸芝士。
剛放入口時很香口，很濃的芝士味，但越吃...越感到濃烈酥味，我受不了....只吃了一件。其他食評也大力推介焗豬手，大大份，豬皮非常脆，不油膩也不肥膩，豬手很"林"...我全晚最愛。
除了豬手，我們打算多點一個主菜，侍應提議我們點一個用了72時烹調，雖然$500多....我們點了。由於豬手比較早來，我們掛著吃豬手，來了一會兒才開始吃這份牛，牛的份量很足夠...但口感很像港式牛腩，不是我們期待的，味道也不討好。
最後甜品，因為我特別喜愛蛋白、cream那類甜品，又難得這裡有火焰雪糕。味道很好，蛋白cream很滑，吃得出雪糕不是便宜貨....
題外話/補充資料：
侍應們服務態度非常之好，我感到自己如貴賓一樣。另外有位廚師也會幫忙上菜，同樣很好服務，還分享了他幾十年的工作經驗。最後侍應也關心我們是否滿意推介的食物，很貼心。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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