幸福班戟 (新城市廣場) (已結業)

心心念念的日本人氣梳乎厘班戟店「幸福班戟」，終於有幸嚐試！此店的班戟以鬆軟感為最大賣點，連官網都註明「請務必品嚐一下世界第一鬆軟的班戟」 (世界一のふわふわを是非！)。「ふわふわ」有非常柔軟與輕飄飄之意，看來對鬆軟感有很大的信心啊～～先在門外排隊，有座位時，店員就安排先點餐付款再入座，並提供點餐提示機，稍後再有店員送上餐點。難得的星期六下午不多食客排隊，大約5分鐘左右就能入座啊！餐點分為甜pancake及鹹pancake，甜pancake的款式選擇較多。可以加錢配飲品，但我和老公只單點了兩款甜pancake，分別是熱朱古力班戟配自家製殼麥及芝士慕絲雜莓醬班戟Pancake即點即製，大約20分鐘左右就送上。芝士慕絲雜莓醬班戟，有三大件pancake，賣相不錯，不會扁塌。芝士慕絲及雜莓醬的份量亦很充足，足夠用於吃三件pancake。雜莓醬的酸甜味恰好，芝士慕絲的味道柔和﹑帶奶香而不膩，與雜莓醬很配合！！至於主角pancake，是鬆軟感而不是空氣感，蓬鬆柔軟得來又帶蛋香，很好吃！！吃完也很飽肚啊～～～熱朱古力班戟配自家製穀麥，穀麥是選用Granola，而不是平日超級市場常見的Cereal。G