Diletto (已結業)

Item: Diletto
Rating: 5
Author: 快樂的肥妹

812 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

31695

尖沙咀

$201-400

意大利菜西式 Fine Dining 扒房

648

快樂的肥妹

等級3

今晚約左好耐無見既朋友食晚飯想搵個地方坐得舒服傾下計野食又好味地點又就腳既餐廳🤔於是就係網上搵到呢間意大利餐廳留意到佢主要係因為見到佢d相好靚好多花花😍 完全係港女必去影相呃like既好地方同埋見到d食物都好精緻🤤餐廳位置係尖東站出口行兩分鐘就到好方便通過一條長樓梯之後就會到達餐廳我同朋友一上到去即係心心眼左😍好多花好Elegant好似花園呀🌻🌼🌷🌹🌸好彩時間尚早客人仲未係好多我同朋友兩個港女當然不停咁影相啦🙈 侍應們都好有禮貌又問駛唔駛幫我地揸機影完一輪我地終於肯坐定定睇menu有位著西裝的侍應有耐性地向我地介紹餐牌同Chef's special 呢度真係除左裝修同裝飾好靚之外連用具都好夾呢個係熱水壺同茶杯都挑選得好用心好配合個環境我地首先點左兩杯mocktail一杯係Virgin Mojito另一杯係有草莓味既mocktail兩杯都有薄荷葉味道好refresh 好適合夏天侍應首先送上一籃香草包同埋包條仲會配埋自製既南瓜醬同埋焗蒜頭蒜頭原粒焗一上枱已經聞到非常香蒜頭焗到軟身放一小粒係包上面食非常香口個人比較鍾意香脆既麵包條點埋南瓜醬南瓜味非常突出

影完一輪我地終於肯坐定定睇menu
有位著西裝的侍應有耐性地向我地介紹餐牌同Chef's special

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呢度真係除左裝修同裝飾好靚之外
連用具都好夾呢個係熱水壺同茶杯都挑選得好用心好配合個環境

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我地首先點左兩杯mocktail
一杯係Virgin Mojito
另一杯係有草莓味既mocktail
兩杯都有薄荷葉味道好refresh 好適合夏天

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侍應首先送上一籃香草包同埋包條
仲會配埋自製既南瓜醬同埋焗蒜頭
蒜頭原粒焗一上枱已經聞到非常香
蒜頭焗到軟身放一小粒係包上面食非常香口
個人比較鍾意香脆既麵包條點埋南瓜醬南瓜味非常突出😋

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前菜我地揀左Baked Portobello
係大啡菇上面有一層芝士再加上半熟蛋
另外旁邊仲有d 火箭菜同紅菜頭
整穿蛋黃之後蛋漿中和左本身火箭菜強烈既草青味配合埋半溶既芝士令大啡菇既味道更豐富

Lobster Bisque
龍蝦湯既味道非常濃郁湯既顏色質地潔身
鮮甜味好明顯飲得出係用份量十足既龍蝦熬出黎
而且真係有好大粒龍蝦肉架同平時飲個d好唔同龍蝦肉肉質彈牙非常新鮮好滿足😋

Chef's Special - Barramundi Fillet with rainbow vegetables Pesto sauce

呢碟魚既擺盤有心思影相好靚擺碟靚d令人胃口都好d 😂
魚既外皮香脆肉質滑啖啖肉充滿鮮味
底下既彩色椒同瓜粒除左為菜色增添色彩之外味道都唔錯夠新鮮

Barramundi fillet with rainbow vegetable

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Osso Bucco Risotto
係好出名嘅意大利飯黎到意大利餐廳梗係要試下啦
牛仔膝本身既牛味香濃肉質燉到非常軟稔入味牛骨中間既油脂味非常濃愛牛人士必食
意大利飯加入了藏紅花口感creamy厚身
粒粒risotto 都同醬汁融合好好味呀😋

黎到甜品既部分同朋友揀左兩款share
Baileys Tiramisu 都係意大利餐必食既
Tiramisu 用玻璃杯上同平時食既一件件唔同
面頭有一粒金色既半球狀類似朱古力既物體
刺穿之後原來入邊係流心既醬有d咖啡又有d酒既味加埋下面一層層既cheese mousse同手指餅 Perfect Match! 酒味非常濃郁正😋👍🏻