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2023-07-23
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位於太子大南街的「HANDS - Craft Beer & Magic」吃飯，結合手工啤酒與魔術元素，每張枱設有魔術小道具玩，還有駐場魔術師為每枱客人近距離表演魔術互動！飛驒和牛烤芝士手打他他漢堡十分有驚喜，包身外皮咬下香脆，內裡口感鬆軟，又夠熱，大塊厚切飛驒和牛，肉質香滑，牛味濃郁，配上滿滿的生菜、紫洋蔥圈等配料，層次十分豐富，伴碟的是粗身蕃條，香脆甘甜，必試之選！原隻軟殼蟹芝士扁意粉賣相精緻，原隻軟殼蟹十分吸引，炸得酥脆，連殼一起吃時保留得了肉汁；扁意粉盡吸濃濃的芝士酱汁，口感煙韌，每口盡是滿足！店員推介的「Beer Platter」手工啤酒，分了四大類口味「果香型fruity，酒花甘香型hoppy，酸啤型sour，麥香型malty」Heroes - Jamine Green Tea Wheat Beer 易入口，帶茉莉花甘香及綠茶的清新Yardley Brothers - 淡麥芽，甘橘花香，是本地品牌， 微微苦澀的麥味獨特帶甘香Verhaeghe - Ducheese De Bourgogne比利時產地，微酸紅酒口感清新解膩HANDS x Heroes - Plato: W.I.
飛驒和牛烤芝士手打他他漢堡十分有驚喜，包身外皮咬下香脆，內裡口感鬆軟，又夠熱，大塊厚切飛驒和牛，肉質香滑，牛味濃郁，配上滿滿的生菜、紫洋蔥圈等配料，層次十分豐富，伴碟的是粗身蕃條，香脆甘甜，必試之選！
原隻軟殼蟹芝士扁意粉賣相精緻，原隻軟殼蟹十分吸引，炸得酥脆，連殼一起吃時保留得了肉汁；扁意粉盡吸濃濃的芝士酱汁，口感煙韌，每口盡是滿足！
店員推介的「Beer Platter」手工啤酒，分了四大類口味「果香型fruity，酒花甘香型hoppy，酸啤型sour，麥香型malty」
Heroes - Jamine Green Tea Wheat Beer 易入口，帶茉莉花甘香及綠茶的清新
Yardley Brothers - 淡麥芽，甘橘花香，是本地品牌， 微微苦澀的麥味獨特帶甘香
Verhaeghe - Ducheese De Bourgogne比利時產地，微酸紅酒口感清新解膩
HANDS x Heroes - Plato: W.I.L 同是本地品牌，口感帶微辣，到了喉嚨會有回辣度，十分有特色
總括來說，環境及食物質素很好，酒品選擇夠多，店員們服務細心有熱誠，加上餐廳氣氛及環境吸引，更有魔術表演，值得推介！
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