元朗燒賣皇后妙舒

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在元朗吃了味道平平的晚餐和甜品，老公嚷着要吃嘉麗園粉麵以示抗議。幸而，經過阜財街，他被「元朗燒賣皇后妙舒」吸引住了。店的面積是鄰店亞玉豆花的兩三倍，新裝修的樣子，店面充滿霸氣。但......慢着，總是覺得店名有點眼熟，老公說原來只是原址舊店翻新過而已。這妙舒一直是在賣燒烤和小食的。老公最喜歡它的冬菇豬肉燒賣，而雞翼也很吸引。兩位阿姐在忙着，事事親力親為，幾親切，手腳也勤快。不知當中誰是元朗燒賣皇后呢?一吃，老公即說那冬菇豬肉燒賣大不如前。論大小，算是比一般燒賣大顆得多吧 !冬菇味甚香，但豬肉是摻了粉，口感和肉味不足。當然，它是比一般的魚肉燒賣好吃的，而且那辣椒豉油辣得有勁道又帶甜香。好吃的冬菇豬肉燒賣，該是更真材實料的，但才10元5粒，也算對得起這個價錢。豉油雞翼($12/3隻)反而是個驚喜，外皮軟嫩有彈性，甜豉油夠入味，而且大大隻，口感非常好。欣賞它定價親民，但要成為真正的燒賣皇后，就要在燒賣的食材上再下點工夫了。