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2008-10-15
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有朋友從外地回來渡假 , 當然要出來聚一聚 , 要坐得舒服又要好味 , 有人介紹來這裡 , 自己好少在這一帶吃飯 , 也不知道有這間酒樓 . 入到去才知原來是專門吃魚的 , 不單是魚肉 , 什麼魚咀 , 魚卜, 魚腸也吃 . 第一度菜是砵仔焗魚腸 , 好香 , 上面有一層薄薄的雞蛋一起焗.炸鯪魚頭 , 好好味 , 完全沒有腥味 , 又沒有骨 , 吃下去完全吃不到一點點的粉 , 正 . 招牌銀盆雞 , 可能煮得太久 , 好黏底 , 而且有些也燒焦了 , 只吃表面的話 , 味道也 ok . 粥水柴魚浸勝瓜 , 第一次吃 , 原來加勝瓜可以這麼甜 , 好好味 . 薑蓉麵醬蒸魚卜 , 只吃了一件魚卜 , 比較喜歡伴菜的粉絲 , 乾乾地 , 好好味 , 有些像炒米粉 . 瓦焗魚咀 , 差不多有整個魚頭 , 好多肉 , 又鮮甜 . 楊桃檸檬汁 , 加了楊桃 , 酸味不太濃 , 最好一口喝清 , 不會太酸. 火龍石榴露 , 感覺就像在吃沒有核的石榴 , 上面再加火龍果 , 好好味 . 甜品我們叫了大良雙皮奶 , 雖則外貌沒有義順的好看 , 而且有好多泡泡 , 不過 , 吃下去又好滑好甜 . 生
入到去才知原來是專門吃魚的 , 不單是魚肉 , 什麼魚咀 , 魚卜, 魚腸也吃 .
第一度菜是砵仔焗魚腸 , 好香 , 上面有一層薄薄的雞蛋一起焗.
炸鯪魚頭 , 好好味 , 完全沒有腥味 , 又沒有骨 , 吃下去完全吃不到一點點的粉 , 正 .
招牌銀盆雞 , 可能煮得太久 , 好黏底 , 而且有些也燒焦了 , 只吃表面的話 , 味道也 ok .
粥水柴魚浸勝瓜 , 第一次吃 , 原來加勝瓜可以這麼甜 , 好好味 .
薑蓉麵醬蒸魚卜 , 只吃了一件魚卜 , 比較喜歡伴菜的粉絲 , 乾乾地 , 好好味 , 有些像炒米粉 .
瓦焗魚咀 , 差不多有整個魚頭 , 好多肉 , 又鮮甜 .
楊桃檸檬汁 , 加了楊桃 , 酸味不太濃 , 最好一口喝清 , 不會太酸.
火龍石榴露 , 感覺就像在吃沒有核的石榴 , 上面再加火龍果 , 好好味 .
甜品我們叫了大良雙皮奶 , 雖則外貌沒有義順的好看 , 而且有好多泡泡 , 不過 , 吃下去又好滑好甜 .
生磨杏仁茶 , 太甜 , 好像喝塘水一樣 , 可以不試 .
金絲脆麻花 , 只得外表脆 , 裡面有些 "林" , 沒有想像中好 .
這裡坐得好舒服 , 服務又好 , 下次會再來 , 想試下鐵板生蠔 , 好像不錯 .
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