知粥嘗樂 (已結業)

最近開始玩吊環瑜珈，做完運動，不想吃油膩的食物，見到上課地方附近有間粥店，便進去試試。我點了這裏最出名的火山石板牛柳，配沙律及白飯。石板非常熱，要小心不要碰到呢，牛柳原塊上，讓客人自己切成小塊，慢慢煎熟，牛肉肉質不韌，邊玩邊吃，很有樂趣。鮑魚雞粥，二人份量，大概每人3小碗，粥底綿綿的，雞肉份量不少，雞肉也嫩滑，鮑魚有2隻，彈牙十分足料，吃粥當然要有油器，加了煎堆，滿足我們吃油膩食物的欲望，咬下去竟然不會成口油，收油了剛好。吃了那麼多肉，我們還加了生菜，均衡飲食，蠔油另上，讓客人自由沾醬。